Question

小明同學在做家庭實驗時，不小心將過氧化氫溶液濺到媽媽剛剛切好的土豆絲上，發(fā)現(xiàn)土豆絲上立即冒氣泡，激發(fā)了小明的探究欲望，請你參與小明的探究．

【猜想】土豆絲可作過氧化氫分解的催化劑

【實驗】設(shè)計并完成下表所示的探究實驗：

（1）請你幫小明同學填寫上表中未填完的空格．

	實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論或總結(jié)
	結(jié)論	總結(jié)
實驗一	取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，伸入帶火星的木條	有氣泡產(chǎn)生，木條不復燃	過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，但是　．	土豆絲可作過氧化氫分解的催化劑
實驗二	向盛水的試管中加入土豆絲，伸入帶火星的木條	沒有明顯現(xiàn)象	水和土豆絲不能放出氧氣
實驗三	取5mL5%的過氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條		土豆絲能加快過氧化氫的分解

（2）在小明的探究實驗中，“實驗二”起的作用是　　．

【反思】小英同學認為僅由上述實驗還不能完全得出表內(nèi)的“總結(jié)”，她補充設(shè)計了兩個方面的探究實驗，最終完全證明猜想是正確的：

第一補充實驗：在實驗三前后，各對土豆絲進行一次稱量，其目的是：　；

第二補充實驗：傾倒掉實驗三反應后的液體，向試管中余下的土豆絲中重新加人過氧化氫溶液，又有大量氣泡產(chǎn)生，說明土豆絲　　．

【結(jié)論】通過上述同學所做的實驗，我們知道了土豆絲可以作為過氧化氫制取氧氣的催化劑．

Answer 1

【考點】催化劑的特點與催化作用．

【專題】科學探究．

【分析】通過實驗現(xiàn)象的分析總結(jié)相關(guān)結(jié)論．催化劑是一變兩不變，即能加快反應的化學反應速度，但本身質(zhì)量和化學性質(zhì)不變，因此要證明土豆絲是催化劑，還需證明其質(zhì)量和化學性質(zhì)反應前后不變．

【解答】解：（1）雙氧水溶液在常溫下能分解，但反應速率慢；過氧化氫溶液于試管中，加入土豆絲，伸入帶火星的木條，木條復燃，說明產(chǎn)生氧氣，且有大量氣泡，才能得出土豆絲能做過氧化氫分解的催化劑；

（2）在小明的探究實驗中，“實驗二”起的作用是排除水和土豆絲產(chǎn)生氧氣的可能；

【反思】：催化劑是一變兩不變，即能加快反應的化學反應速度，但本身質(zhì)量和化學性質(zhì)不變，因此要證明土豆絲是催化劑，還需證明其質(zhì)量和化學性質(zhì)反應前后不變，所以第一補充實驗：在實驗三前后，各對土豆絲進行一次稱量，其目的是：證明土豆絲在反應前后質(zhì)量不變；

第二補充實驗：傾倒掉實驗三反應后的液體，向試管中余下的土豆絲中重新加人過氧化氫溶液，又有大量氣泡產(chǎn)生，說明土豆絲：在反應前后化學性質(zhì)不變．

故答案為：（1）反應速率慢；迅速產(chǎn)生大量氣泡，帶火星的木條復燃；（2）排除水和土豆絲產(chǎn)生氧氣的可能；

【反思】證明土豆絲在反應前后質(zhì)量不變；在反應前后化學性質(zhì)不變．

【點評】對比實驗，現(xiàn)象明顯．題目考查的知識點明確，思路清晰．要證明某物質(zhì)是催化劑，要證明三個方面：能加快反應的化學反應速度，但本身質(zhì)量和化學性質(zhì)不變．