11．某校興趣小組為“探究酵母菌的呼吸方式”設(shè)計了如下實驗：向甲、乙兩氣球中分別注入10mL酵母菌培養(yǎng)液、10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液，再向氣球中分別注入適量相等的氧氣，扎緊氣球，分別置于裝有20℃溫水的燒杯中．再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中，記錄實驗開始30  min后燒杯中液面變化量．實驗裝置如圖所示．下列相關(guān)敘述，錯誤的是（　�。�
A．甲是實驗組，乙是對照組
B．30  min后乙燒杯中液面沒有變化
C．甲燒杯中的液面上升，但上升的速度會發(fā)生變化
D．可用溴麝香草酚藍水溶液檢測培養(yǎng)液以確認(rèn)進行的是否是無氧呼吸

分析 分析甲裝置：根據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)方程式：有氧呼吸：C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量，如果酵母菌只進行有氧呼吸，則氣球的體積不會發(fā)生變化；根據(jù)無氧呼吸的反應(yīng)方程：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量，則不消耗氧氣，但是產(chǎn)生二氧化碳，所以氣球的體積會增大．
分析乙裝置：乙裝置是加入的10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液，不會發(fā)生呼吸作用，如果氣體體積的改變，是由于各種環(huán)境因素的變化導(dǎo)致的．

解答 解：A、乙裝置是加入的10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液，不會發(fā)生呼吸作用，如果氣體體積的改變，是由于各種環(huán)境因素的變化導(dǎo)致的，即該裝置可以對甲裝置進行氣體體積的校正，屬于實驗的對照組，A正確；
B、由于乙燒杯中酵母菌已經(jīng)加熱殺死，不會發(fā)生呼吸作用，因此30 min后乙燒杯中液面沒有變化，B正確；
C、實驗開始的一段時間內(nèi)，甲由于進行有氧呼吸，不會導(dǎo)致液面的改變，但是當(dāng)氧氣消耗結(jié)束就進行無氧呼吸，產(chǎn)生的二氧化碳會使氣球的體積增大，液面將上升，C正確；
D、溴麝香草酚藍水溶液檢測的是二氧化碳，而有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生二氧化碳，所以不能用溴麝香草酚藍水溶液檢測，應(yīng)該用重鉻酸鉀檢測是否有酒精的產(chǎn)生以確認(rèn)是否進行的是無氧呼吸，D錯誤．
故選：D．

點評 本題難度適中，實驗裝置更加巧妙，考查的是探究酵母菌的呼吸方式的實驗，解題關(guān)鍵是熟練運用呼吸作用化學(xué)方程式，并根據(jù)題中裝置判斷氣體變化的原因，并能夠?qū)嶒炑b置進行進一步的修訂和評價．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精．甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒有氧氣，其余條件相同且適宜．實驗過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成下面的坐標(biāo)圖．據(jù)此下列說法中正確的是（　�。�
A．該實驗證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量
B．甲發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明在有氧氣存在時酵母菌無法進行無氧呼吸
C．甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第4小時和第5小時無氧呼吸速率最快
D．在實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為8：5

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（　�。�
A．動植物的細(xì)胞膜上含有豐富的磷脂和膽固醇
B．核酸和蛋白質(zhì)可構(gòu)成乳酸菌內(nèi)的不同結(jié)構(gòu)
C．ATP、DNA、質(zhì)粒、受體的成分中都含糖
D．酶、激素、神經(jīng)遞質(zhì)均可以在細(xì)胞內(nèi)外起作用

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．圖一表示在不同溫度下，測定某植物葉片重量（單位：mg．均考慮為有機物的重量）變化情況的操作流程及結(jié)果．氣孔導(dǎo)度表示單位時間內(nèi)進入葉片表面單位面積的二氧化碳量，能反映氣孔張開的程度，表一、表二為該植物受一定因素影響的相關(guān)測量數(shù)據(jù)．請根據(jù)圖表回答問題：

（1）從圖一分析可知，該植物的呼吸速率可表示為Xmg/h，實際光合速率可表示為Y+2Xmg/h．15～24℃之間，隨著溫度的升高，該植物實際光合作用的強度增強（增強/減弱/不變）．
（2）在圖一所示實驗中，若先給予6小時光照，后6小時黑暗處理，恒定在上述18℃溫度下，該植物葉片增重最多；若只是持續(xù)給予12小時光照，則該溫度下，該植物葉片增重120mg．
（3）據(jù)表一分析，a應(yīng)為0.1，理由是實驗中自變量的設(shè)置應(yīng)遵循梯度變化規(guī)律；高劑量（≥1mg•L-1）鎘會使氣孔導(dǎo)度明顯下降，而胞間CO2濃度增大，其主要原因是固定的二氧化碳減少，以致合成的C3減少．
表一   某研究小組探究不同濃度的鎘對小白菜影響的實驗數(shù)據(jù)
鎘濃度
（mg•L-1）		氣孔導(dǎo)度
（mmolCO2•m-2•s-1）		胞間CO2濃度
（?L•m-2•s-1）		凈光合速率
（?molCO2•m-2•s-1）
0154.75256.5011.05
0.01133.50264.509.07
a141.50236.7512.02
1121.00277.008.37
1093.75355.003.52
（4）據(jù)表二分析可知，沙漠植物氣孔導(dǎo)度變化更接近于植物A．
表二植物A和植物B在一天中氣孔導(dǎo)度的變化
時刻0：003：006：009：0012：0015：0018：0021：0024：00
A氣孔導(dǎo)度383530728152538
B氣孔導(dǎo)度11203830352011

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列有關(guān)糖類的敘述，正確的是（　�。�
A．在ATP、RNA、質(zhì)粒和線粒體中均含有核糖
B．所有糖類都是生物體的主要能源物質(zhì)
C．細(xì)胞中的乳糖和麥芽糖水解產(chǎn)物均是葡萄糖
D．葡萄糖是構(gòu)成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖示某植物光合作用速度與環(huán)境因素之間的關(guān)系，據(jù)圖分析：

（1）甲圖表示在光線弱的情況下，光合作用速度隨光照強度的增加，成正比例增加，這種情況下，可以認(rèn)為光合作用的速度受光照強度的限制，此時主要影響光合作用過程的光反應(yīng)階段．
（2）從甲圖可見，光照超過某一強度時，光合作用的速度不再增加，且具有穩(wěn)定發(fā)展的趨勢，這種變化主要決定于溫度的高低，此時光合作用的暗反應(yīng)階段受到限制．
（3）乙圖中C點表示光照強度為B時，植物生長的最適溫度．出現(xiàn)CD段的原因是隨溫度升高酶活性降低，光合作用速度降低．
（4）除圖示之外影響光合作用的主要因素是二氧化碳的濃度．
（5）請根據(jù)甲圖，在乙圖中繪制光照強度為A時，不同溫度下，光合作用速度變化的曲線．
．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖是果酒和果醋作的實驗流程和某同學(xué)設(shè)計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置．根據(jù)圖示回答下列問題：

（1）圖1方框中相應(yīng)實驗流程是醋酸發(fā)酵
（2）圖2裝置中排氣口在果酒發(fā)酵時排出的氣體是二氧化碳
（3）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以在酸性條件下用化學(xué)試劑重鉻酸鉀來檢驗，該試劑與酒精反應(yīng)呈灰綠色．
（4）當(dāng)缺少糖原時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰�，進而再變?yōu)榇姿幔畬懗龇磻?yīng)簡式．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列有關(guān)高中生物實驗操作的敘述中，正確的是（　　）
A．葉綠體色素的提取和分離實驗中，可用細(xì)紗替代CaCO3
B．觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂實驗中，解離后可直接進行染色
C．探究生長素的極性運輸實驗中，可用玉米幼苗的胚根替代胚芽鞘
D．探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化實驗中，將酵母菌培養(yǎng)液直接滴入計數(shù)室

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．根據(jù)某高等動物細(xì)胞分裂示意圖判斷，下列敘述正確的是（　�。�
A．在甲細(xì)胞產(chǎn)生丙細(xì)胞的過程中，一定發(fā)生了基因突變
B．甲乙丙細(xì)胞內(nèi)都含有2個染色體組，3對同源染色體
C．丙細(xì)胞分裂完成后，產(chǎn)生的生殖細(xì)胞的基因型是aBD
D．該種動物的睪丸中，可同時發(fā)生甲→乙和甲→丙的分裂過程

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