8.育種的方法有雜交育種、單倍體育種、誘變育種、多倍體育種、基因工程育種等,下面對這五種育種的說法正確的是
A.涉及的原理有:基因突變或基因重組或染色體變異
B.都不可能產(chǎn)生定向的可遺傳變異
C.都在細胞水平上進行操作
D.都不能通過產(chǎn)生新基因從而產(chǎn)生新性狀
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鹽堿地中生活的某種植物,其液泡膜上有一種載體蛋白,能將細胞質(zhì)中的Na+逆濃度梯度運入液泡,減輕Na+對細胞質(zhì)中酶的傷害。下列敘述不正確的是( �。�
A.Na+進入液泡的過程屬于主動運輸
B.細胞質(zhì)中過多的Na+可能影響酶蛋白的分子結(jié)構
C.該載體蛋白作用的結(jié)果使植物細胞吸水能力減弱
D.該載體蛋白作用的結(jié)果有助于提高植物的耐鹽性
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18、牙齒表面的垢膜含有大量的細菌,下方曲線圖表示某兒童的牙齡垢面pH值在一段時間內(nèi)的變化,當pH低于臨界pH值時,便可能引起蛀牙,下列解釋合理的是
A、引起pH下降是因為唾液分泌增多
B、引起pH下降是因為胃酸增多
C、該類細菌能產(chǎn)生鹽酸
D、糖類物質(zhì)的增加,有利于細菌進行乳酸發(fā)酵
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35.取分別編號的錐形瓶4個,并做如下處理(不同錐形瓶所加的相同物質(zhì)是等量的)
瓶號 | 1 | 2 | 3 | 4 |
內(nèi)容物 | 清水、金魚 | 清水、金魚、金魚藻 | 清水、金魚、金魚藻、河泥 | 清水、金魚、金魚藻、河泥 |
條件 | 見光密閉 | 見光密閉 | 見光密閉 | 黑暗密閉 |
請分析哪一個錐形瓶中的金魚生存時間最長:
A.1號
B.2號
C.3號
D.4號
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3.農(nóng)民貯存稻種前,要將收獲的稻種放在陽光下暴曬一段時間,如果曬的時間不夠,稻種在堆放時會發(fā)熱以至霉爛;研究發(fā)現(xiàn)這種發(fā)熱與種子消耗氧氣成正比關系。種水稻時,農(nóng)民又要將稻種放在水中浸泡一段時間,隨著浸泡時間的延長,產(chǎn)熱速度也越來越快,種子逐漸變“甜”了,再經(jīng)過一段時間后種子開始發(fā)芽,這時水稻種子內(nèi)的水分含量達到峰值。根據(jù)上述事實下列說法正確的是
A.霉爛最主要的原因首先是霉菌大量繁殖,其次是無氧呼吸
B.暴曬可以使種子中的水分完全去除
C.種子變甜是因為產(chǎn)生了許多麥芽糖的原因
D.水稻種子在浸泡過程中通過滲透作用大量吸水,為發(fā)芽做好準備
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20.新華社2006年1月6日電,以色列77歲的沙龍總理現(xiàn)在仍處于醫(yī)學昏迷狀態(tài)。從生物學角度講,以總理出現(xiàn)的問題可能是反射弧的哪一環(huán)節(jié)
A.感受器
B.傳入或傳出神經(jīng)
C.神經(jīng)中樞
D.效應器
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【生物一選修1生物技術實踐專題】(15分)
腐乳是我國古代勞動人民創(chuàng)造出的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的大豆食品。下面是腐乳制作的實驗流程示意圖。請回答下列相關問題:
(1)從微生物培養(yǎng)的角度分析,豆腐就是毛霉等微生物的培養(yǎng)基,按照其狀態(tài)稱為______培養(yǎng)基。現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴格的無菌條件下,將優(yōu)良的毛霉菌種接種在豆腐上,這樣可以________________________________________________________________________。
(2)腐乳制作過程中,加鹽的作用是______________和__________________________。
(3)為了成功篩選到能高效降解尿素的細菌(目的菌),其生長所需的氮源和碳源分別來自培養(yǎng)基中的_________和_________,實驗中需要振蕩培養(yǎng),原因是___________________。
(4)采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)時,常采用__________________接種,獲得單菌落后繼續(xù)篩選。
(5)實驗結(jié)束后,使用過的培養(yǎng)基應該進行________處理后,才能扔掉。
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山楂酒具有活血、補氣、健脾等功效,對恢復體力、增加精力、促進食欲有較顯著的功效。以下為山楂酒制作的有關過程。分析回答下列問題。
主要原料 | 山楂 |
設備 | 榨汁機、發(fā)酵桶、地下室、大鍋等 |
制作過程 | 山楂經(jīng)充分水洗,用榨汁機榨汁。將山楂汁倒入發(fā)酵桶中,經(jīng)7~10 d的發(fā)酵,即成果酒。將經(jīng)過發(fā)酵的果酒濾出,倒入發(fā)酵容器內(nèi),存在地下室里,進行30 d的再發(fā)酵。并繼續(xù)放置在陰涼的地下室進行陳釀,陳釀期間,要堅持倒桶(換桶),并保持酒桶常滿,即得原汁山楂酒 |
(1)請寫出山楂酒制作的原理(用反應式表示):____________________________。
(2)家庭釀造山楂酒與山楂酒發(fā)酵有關的微生物主要來源是______________,其代謝類型從異化作用角度說是____________。
(3)發(fā)酵的溫度應該在__________℃,在發(fā)酵過程中要先通氣后密封,先通氣的原因是________________。
(4)檢驗是否產(chǎn)生酒精可在酸性條件下,用____________試劑檢驗。
(5)若要進一步制作果醋,應在發(fā)酵液中加入____________菌種,并控制好溫度和通氣條件。
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