Question

【題目】某探究性學(xué)習(xí)小組欲探究細胞膜的結(jié)構(gòu)和成分，如果你是課題組成員，請你設(shè)計一個簡易實驗得到較純凈的細胞膜，并對其成分進行鑒定．

（1）應(yīng)取豬的哪種細胞做實驗

A．成熟的紅細胞 B．神經(jīng)細胞

C．白細胞 D．口腔上皮細胞

（2）將選取的上述材料放入 中，由于滲透作用，一段時間后細胞將破裂．

（3）經(jīng)過（2）的實驗步驟后，再用 法獲得純凈的細胞膜，將膜成分分離提純后，用 試劑可鑒定其中的蛋白質(zhì)，具體現(xiàn)象是 ．

Answer 1

【答案】（1）A

（2）蒸餾水

（3）過濾、離心 雙縮脲 紫色

【解析】

試題分析：哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，提取的膜成分單一，只有細胞膜，因此哺乳動物成熟的紅細胞常用于提取細胞膜的材料，將紅細胞放在蒸餾水中，細胞會通過滲透作用吸水漲破，釋放出其中的物質(zhì)，再通過過濾、離心的方法獲得細胞膜；細胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，由于蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色，因此可以用雙縮脲試劑檢測細胞膜中含有的蛋白質(zhì)．

解：（1）豬是哺乳動物，成熟的紅細胞無細胞核和各種細胞器，是提取細胞膜的良好實驗材料．

（2）紅細胞放在蒸餾水中，細胞通過滲透作用吸水，紅細胞漲破．

（3）紅細胞吸水漲破后，通過過濾離心方式獲得純凈的細胞膜；檢測細胞膜中的蛋白質(zhì)可以用雙縮脲試劑進行檢測，如果呈現(xiàn)紫色，說明含有蛋白質(zhì)．

故答案為：

（1）A

（2）蒸餾水

（3）過濾、離心 雙縮脲 紫色