Question

下列說(shuō)法中正確的是（　�。�

• A、脂肪鑒定中可使用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液固定脂肪滴
• B、探究麥芽糖酶的專一性實(shí)驗(yàn)中，可選擇斐林試劑檢驗(yàn)麥芽糖是否分解
• C、調(diào)查某地雪松種群密度時(shí)，應(yīng)使用樣方法，隨機(jī)取樣，樣方面積為1m²
• D、葉綠體中色素的分離實(shí)驗(yàn)中色素在濾紙上的排列順序從上往下依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),估算種群密度的方法

專題：

分析：1、脂肪的鑒定中酒精用于洗去浮色．
2、單糖、麥芽糖和乳糖都屬于還原性糖，麥芽糖水解形成兩分子的葡萄糖．
3、樣方大小適中：?jiǎn)棠?00m²、灌木16m²、草本1m²．

解答： 解：A、脂肪鑒定中可使用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，A錯(cuò)誤；
B、麥芽糖及其水解產(chǎn)生與斐林試劑都會(huì)有反應(yīng)，不能用斐林試劑檢驗(yàn)麥芽糖是否分解，B錯(cuò)誤；
C、因調(diào)查群落不同，每個(gè)樣方面積為：草本在1㎡以上，灌木在10㎡以上，喬木在100㎡以上，C錯(cuò)誤；
D、各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查脂肪的鑒定、還原性糖的鑒定、樣方法和色素的提取和分離等知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)記和理解能力，屬于中檔題．