18．蔗糖水解后得到（　�。�
A．2分子的葡萄糖
B．一分子的葡萄糖和一分子的果糖
C．一分子的葡萄糖 和一分子的麥芽糖
D．一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖

分析 蔗糖是二糖，水解會(huì)產(chǎn)生葡萄糖和果糖；麥芽糖水解產(chǎn)生兩分子的葡萄糖；乳糖水解產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖．

解答 解：蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖組成，因此蔗糖水解時(shí)會(huì)產(chǎn)生1分子葡萄糖和1分子果糖．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查糖類的種類以及組成，對(duì)于不同二糖組成成分的區(qū)分記憶是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．某同學(xué)在使用顯微鏡時(shí)發(fā)現(xiàn)，物像在視野的左上方，若想把它移至視野中央應(yīng)將玻片標(biāo)本向（　�。┮苿�(dòng)．
A．右下方B．左上方C．右上方D．左下方

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．如圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d、e代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C、E代表不同的大分子物質(zhì)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題．

（1）在動(dòng)物細(xì)胞中與A作用最相近的物質(zhì)是糖原．
（2）物質(zhì)c形成的C可用吡羅紅染液染成紅色，則物質(zhì)e是脫氧核苷酸．由1000個(gè)基本單位構(gòu)成的大分子物質(zhì)E徹底水解，需要消耗2998個(gè)水．
（3）在物質(zhì)b中，人體內(nèi)細(xì)胞中不能合成、需要從食物中獲取的b叫做必需氨基酸．
（4）在人體細(xì)胞中物質(zhì)e共有4種．物質(zhì)E的分子結(jié)構(gòu)的多樣性主要是由e的數(shù)目和排列順序（或種類、數(shù)目和排列順序）決定的，物質(zhì)E和物質(zhì)B組成的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)（或染色體）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖所示過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有（　�。�
A．一定的流動(dòng)性B．呼吸作用C．選擇透過(guò)性D．主動(dòng)運(yùn)輸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．如圖為男性性激素--睪酮（T）的分泌調(diào)節(jié)機(jī)制．請(qǐng)據(jù)圖分析回答：注：GnRH（促性腺激素釋放激素）、LH（黃體生成素）、FSH（卵泡刺激素）、T（睪酮）
（1）圖中結(jié)構(gòu)X是指下丘腦，過(guò)程④說(shuō)明性激素含量的相對(duì)穩(wěn)定離不開(kāi)（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)機(jī)制．
（2）圖中各種激素通過(guò)體液運(yùn)輸，并與靶細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合．完成信息傳遞后，這些激素就會(huì)被滅活，因而體內(nèi)需要源源不斷地產(chǎn)生激素．
（3）有研究表明吸食毒品會(huì)影響人體性腺功能，于是有研究者對(duì)某戒毒所內(nèi)的吸毒人員進(jìn)行相關(guān)激素的檢測(cè)并與健康人比較，檢測(cè)結(jié)果均值如下表．
組別（人數(shù)）平均年齡（歲）吸毒史（年）吸毒量（g/d）LH （lu/L）FSH（lu/L）T（lu/L）
健康者（30）23004.656.36.6
吸毒者（17）32平均4平均1.51.442.864.1
①據(jù)表可知，與健康者相比，吸毒者在圖甲中的②③過(guò)程減弱（選填“增強(qiáng)”、“減弱”）．
②為了確定吸毒者T水平低的原因是睪丸受損還是LH和FSH減少所致，可將體內(nèi)LH和FSH的量補(bǔ)充到健康者水平，一段時(shí)間后測(cè)定T的含量，與健康者比較即可確定原因．
③吸毒者易出現(xiàn)怕冷、寒熱交替等癥狀，說(shuō)明吸毒可能使下丘腦中的體溫調(diào)節(jié)中樞受損．
④有人對(duì)該研究方案的科學(xué)嚴(yán)密性提出質(zhì)疑，請(qǐng)寫出質(zhì)疑的理由：年齡差異、吸毒者的吸毒量和吸毒史也有差異（答出一點(diǎn)即可）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．鑒定脫脂奶粉中的脂肪含量是否較低，可以使用的化學(xué)試劑是（　�。�
A．蘇丹Ⅲ染液B．強(qiáng)堿溶液C．斐林試劑D．雙縮脲試劑

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)種群增長(zhǎng)曲線的敘述中，正確的是（　�。�
A．在種群“J”型增長(zhǎng)模型（Nt=N0•λt）中，λ表示該種群的增長(zhǎng)速率
B．在自然條件下，種群的環(huán)境容納量（即K值）是固定不變的
C．在魚類養(yǎng)殖中，在接近K值時(shí)進(jìn)行捕撈有利于該種群的可持續(xù)發(fā)展
D．在“S”型曲線中，種群密度不同時(shí)可能具有相同的種群增長(zhǎng)速率

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．表中有關(guān)細(xì)胞中化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是（　　）
編號(hào)化合物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)主要功能
檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)
①脂肪蘇丹Ⅲ染液紅色儲(chǔ)存 能量
②淀粉斐林試劑磚紅色提供能量
③蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色承擔(dān)生命活動(dòng)
④核酸甲基綠染液綠色攜帶遺傳信息
A．①B．②C．③D．④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖．根據(jù)圖回答（符號(hào)與文字全對(duì)才給分）：

（1）細(xì)胞內(nèi)有雙層膜的結(jié)構(gòu)又是細(xì)胞控制中心的是細(xì)胞核；B圖中含有少量DNA和RNA的細(xì)胞器是[4]葉綠體 和[9]線粒體．
（2）如果B圖為大蔥根細(xì)胞，則應(yīng)該沒(méi)有[4]葉綠體；
（3）B圖細(xì)胞中沒(méi)有，且與A圖所示細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[13]中心體；
（4）12所示的結(jié)構(gòu)的化學(xué)組成為DNA和蛋白質(zhì)，它與染色體的關(guān)系為同一物質(zhì)在不同細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)．
（5）若A圖是昆蟲的飛行肌細(xì)胞，則該細(xì)胞的細(xì)胞器中數(shù)量較多的是[9]線粒體，因?yàn)樵摷?xì)胞的生理活動(dòng)需要能量多．此供能過(guò)程需多種酶類催化，這些酶的合成場(chǎng)所是[11]核糖體．

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