【題目】（1）檢測(cè)還原糖所使用的試劑是__________，該試劑與還原糖作用形成__________色沉淀。

（2）檢測(cè)脂肪所用的試劑__________，該試劑與脂肪作用被染成__________色。

（3）檢測(cè)蛋白質(zhì)所用的試劑__________，該試劑與蛋白質(zhì)作用，產(chǎn)生__________色。

【答案】 斐林試劑 磚紅色 蘇丹Ⅲ 橘黃色 雙縮脲試劑 紫色

【解析】本題考查生物組織中有機(jī)物的檢測(cè),識(shí)記實(shí)驗(yàn)原理是解題關(guān)鍵.

（1）檢測(cè)還原糖可用斐林試劑，還原糖與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。

（2）檢測(cè)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液，脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色

（3）檢測(cè)蛋白質(zhì)可用雙縮脲試劑,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng).

[點(diǎn)睛]:本題中易錯(cuò)點(diǎn): “斐林試劑”中的“斐”不可錯(cuò)寫成“非”，雙縮脲試劑中“脲”不可錯(cuò)寫成“尿”

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢?小麥。為探究淀粉酶活性與穗發(fā)芽率的關(guān)系，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

取穗發(fā)芽時(shí)間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子，分別加蒸餾水研磨、制成提取液（去除淀 粉），并在適宜條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下：

分組步驟

紅粒管

白粒管

對(duì)照管

①

加樣

0.5mL 提取液

0.5mL 提取液

C

②

加 pH 緩沖液（mL）

1

1

1

③

加淀粉溶液（mL）

1

1

1

④

37℃保溫適當(dāng)時(shí)間，終止反應(yīng)，冷卻至常溫，加適量碘液顯色

顯色結(jié)果

+++

+

+++++

注：“+”數(shù)目越多表示藍(lán)色越深；pH 緩沖液起到控制 pH 的作用

（1）實(shí)驗(yàn)可以得出結(jié)論：淀粉酶活性_____（高/低），小麥的穗發(fā)芽率高。

（2）步驟①中加入的 C 是_____，設(shè)置對(duì)照管的目的是通過對(duì)照_____。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】組成生物體的化學(xué)元素和化合物是生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

（1）C、H、O、N是構(gòu)成蛋白質(zhì)和核酸等化合物的基本元素，人體細(xì)胞中能通過氨基轉(zhuǎn)換作用形成的氨基酸稱為________________，構(gòu)成核酸的單體是___________。

（2）請(qǐng)補(bǔ)充完善以下實(shí)驗(yàn)方案，證明N、P、K是水稻生長(zhǎng)發(fā)育的必需元素。

方法步驟：

①取四個(gè)大小相同的廣口瓶，標(biāo)號(hào)為1、2、3、4。

②向1號(hào)廣口瓶中加入________培養(yǎng)液，向2、3、4號(hào)廣口瓶中分別加入______________________培養(yǎng)液。

③在4組培養(yǎng)中分別栽培______________的水稻幼苗。

④相同條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察_____________________________________。

預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：

若2、3、4組水稻幼苗______________________________，則證明N、P、K是水稻生長(zhǎng)發(fā)育的必需元素。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】多營(yíng)養(yǎng)層次綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖法（IMTA）是一種全新的養(yǎng)殖方式。例如在加拿大的芬迪灣，人們用網(wǎng)籠養(yǎng)殖鮭魚，鮭魚的排泄物順?biāo)�，為貝類和海帶提供養(yǎng)料。下列與之相關(guān)的說法中正確的是

A. 貝類和海帶屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的分解者

B. IMTA有利于物質(zhì)的循環(huán)再生

C. IMTA的實(shí)施提高了能量的傳遞效率，使人類獲得了更多的產(chǎn)品

D. 籠養(yǎng)鮭魚的種群密度遠(yuǎn)大于野生種群，是由于籠養(yǎng)區(qū)域的食物網(wǎng)更復(fù)雜

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】玉米非糯性（W）對(duì)糯性（w）為顯性，控制該性狀的基因位于9號(hào)染色體上。若9號(hào)染色體某一區(qū)段缺失，不影響減數(shù)分裂過程，染色體區(qū)段缺失的雄配子不育而雌配子可育。請(qǐng)回答：

（1）該變異會(huì)使排列在9號(hào)染色體上的基因的__________和__________發(fā)生改變而導(dǎo)致性狀變異。

（2）現(xiàn)有染色體正常的糯性玉米和一條9號(hào)染色體區(qū)段缺失的非糯性玉米（該玉米不含w基因），請(qǐng)完善下列雜交實(shí)驗(yàn)以判斷玉米的非糯性基因是否在缺失區(qū)段上：

①選擇上述材料進(jìn)行雜交，其中_____（糯性/非糯性）玉米做母本；

②獲得F1并_______________________________________________________；

③結(jié)婚分析與判斷

若F1中非糯性：糯性＝1:1則_______________________；

若F1__________。

（3）經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)控制玉米非糯性的基因在缺失區(qū)段上，讓上述實(shí)驗(yàn)中所獲F1自由交配，F(xiàn)2中基因型為ww的個(gè)體出現(xiàn)的概率是__________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】紅細(xì)胞破裂后，血紅蛋白逸出稱為溶血�？蒲腥藛T分別將人的紅細(xì)胞置于蒸餾水和其他幾種等滲溶液中，測(cè)定紅細(xì)胞溶血所需的時(shí)間，得到如下結(jié)果：

不同物質(zhì)的溶液在10 min內(nèi)造成人的紅細(xì)胞溶血所需的時(shí)間

編號(hào)

1

2

3

4

5

6

7

溶液

蒸餾水

氯化銨

NH4Cl

醋酸銨

HN4C2H3O2

草酸銨

(NH4)2C2O4

甘油

乙醇

丙酮

溶血時(shí)

間(min)

1.00

9.67

7.65

5.22

7.17

2.04

1.65

請(qǐng)分析回答下列問題：

（1）本實(shí)驗(yàn)通過測(cè)定人的紅細(xì)胞溶血所需的時(shí)間來估計(jì)細(xì)胞膜對(duì)各種物質(zhì)_______性的大小。

（2）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，甘油、乙醇、丙酮擴(kuò)散進(jìn)入紅細(xì)胞的速度大小關(guān)系為_______。氯化銨的相對(duì)分子質(zhì)量要小于甘油、乙醇、丙酮，但紅細(xì)胞在氯化銨溶液中的溶血時(shí)間卻明顯長(zhǎng)于這三種溶液，這說明_______(填“極性”或“非極性”)分子更容易通過磷脂雙分子層。第2、3、4組實(shí)驗(yàn)中陰離子的通透速率與陰離子相對(duì)分子質(zhì)量大小呈_______(填“正”或“負(fù)”)相關(guān)。

（3）紅細(xì)胞懸液為不透明的紅色液體，而紅細(xì)胞發(fā)生溶血(紅細(xì)胞破裂)后，溶液會(huì)逐漸透明，所以可通過紅細(xì)胞懸液澄清的速度判斷紅細(xì)胞溶血速度，進(jìn)而根據(jù)紅細(xì)胞溶血速度來判斷物質(zhì)進(jìn)入紅細(xì)胞的速度。

①實(shí)驗(yàn)?zāi)康模涸O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)判斷葡萄糖和甘油進(jìn)入紅細(xì)胞的速度。

②試劑用具：稀釋的羊的紅細(xì)胞懸液、0.3 mol·L－1的葡萄糖溶液、0.3 mol·L－1的甘油溶液、試管、量筒、計(jì)時(shí)器、試管架、記號(hào)筆。

③實(shí)驗(yàn)步驟

第一步：取2支試管，分別標(biāo)記為A、B。

第二步：_______

第三步：_______

④結(jié)果結(jié)論：

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

結(jié)論

加入葡萄糖的試管內(nèi)溶液透明所用時(shí)間短

a______

b_______

甘油比葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的速度快

c_______

d_______

⑤實(shí)驗(yàn)思考：根據(jù)研究得知，0.3 mol·L－1的葡萄糖與0.3 mol·L－1的甘油溶液都是紅細(xì)胞的等滲溶液，為什么還會(huì)使紅細(xì)胞發(fā)生溶血？_______

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】【生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐】

研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油具有抑菌、抑制腫瘤等作用，是一種具有廣闊開發(fā)前景的芳香油資源。青蒿素是目前公認(rèn)的最有效治療瘧疾的藥物，易溶于有機(jī)溶劑，60℃以上易分解。回答下列問題：

研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油具有抑菌、抑制腫瘤等作用，是一種具有廣闊開發(fā)前景的芳香油資源。青蒿素是目前公認(rèn)的最有效治療瘧疾的藥物，易溶于有機(jī)溶劑，60℃以上易分解。回答下列問題；

（1）柚皮精油可采用水蒸氣蒸餾法提取，它是利用_____將____較強(qiáng)的柚皮精油攜帶出來，形成油水混臺(tái)物。在油水混合物中，加入______可使油水出現(xiàn)明顯分層；分離得到的油層應(yīng)加入_____進(jìn)行除水。

（2）水蒸氣蒸餾易使柚皮精油有效成分部分水解，為避免此缺點(diǎn)，可采用_____法提取柚皮精油。為提高出油率，需先對(duì)柚皮進(jìn)行的處理是______，以分解果膠。

（3）青蒿素宜采用萃取法提取，現(xiàn)有四氯化碳（沸點(diǎn)76.5℃）和乙醚（沸點(diǎn)34.5℃）兩種溶劑，應(yīng)選用______作為萃取劑，不選用另外一種的理由是_________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)所學(xué)知識(shí)，回答下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的問題。

（1）在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中：斐林試劑使用時(shí)，是否需要現(xiàn)配現(xiàn)用？_______（填“是”或“否”），否則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果；脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成_______，該實(shí)驗(yàn)中酒精的作用是_______；雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，一定要先加入___________溶液，搖勻后再滴入_________溶液。

（2）用高倍鏡觀察線粒體實(shí)驗(yàn)中，用到的健那綠，是一種活細(xì)胞染色劑。可以使活細(xì)胞中線粒體呈_________，教材中選擇_________細(xì)胞作為觀察線粒體的材料。

（3）細(xì)胞核中染色質(zhì)是一種能被_________染料染成深色的物質(zhì)。

（4）根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答問題：（填序號(hào)）

①生物組織中還原糖的鑒定

②生物組織中脂肪的鑒定

③大豆種子中蛋白質(zhì)的鑒定

④觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

⑤觀察葉綠體和線粒體

⑥哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞膜的制備

在上述實(shí)驗(yàn)過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是____________，實(shí)驗(yàn)中需要水浴加熱的有____________，在做生物學(xué)觀察類實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的需要染色或反應(yīng)后顯色來觀察，有的不需要染色就可直接觀察即原色觀察，上述實(shí)驗(yàn)中屬于原色觀察的是 ___________ 。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）
A.呈透明的膠質(zhì)狀態(tài)
B.是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所
C.由水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成
D.在活細(xì)胞內(nèi)呈靜止?fàn)顟B(tài)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案