Question

一般常把相對(duì)分子質(zhì)量大于

 

的多肽叫做蛋白質(zhì)；含有兩個(gè)肽鍵的化合物叫

 

肽；為了滿足生理需要，保證身體健康，高中生每天至少要攝取

 

g蛋白質(zhì)；中學(xué)生每天需要補(bǔ)充約

 

mg維生素C；常量元素是指含量在

 

以上的元素；在正常情況下，每人每天需進(jìn)食

 

g脂肪，攝入過(guò)多，就會(huì)造成肥胖．

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)

專(zhuān)題：糖類(lèi)與蛋白質(zhì)專(zhuān)題

分析：一般常把相對(duì)分子質(zhì)量大于10000的多肽叫做蛋白質(zhì)；含有兩個(gè)肽鍵的化合物叫二肽；高中生每天至少要攝取80～90g蛋白質(zhì)；中學(xué)生每天需要補(bǔ)充約60mg維生素C；常量元素是指含量在0.01%以上的元素；在正常情況下，每人每天需進(jìn)食50～60g脂肪．

解答： 解：一般常把相對(duì)分子質(zhì)量大于10000的多肽叫做蛋白質(zhì)；含有兩個(gè)肽鍵的化合物叫二肽；為了滿足生理需要，保證身體健康，高中生每天至少要攝取80～90g蛋白質(zhì)；中學(xué)生每天需要補(bǔ)充約60mg維生素C；常量元素是指含量在0.01%以上的元素；在正常情況下，每人每天需進(jìn)食50～60g脂肪，攝入過(guò)多，就會(huì)造成肥胖，故答案為：10000；二；80～90；60；0.01%；50～60．

點(diǎn)評(píng)：本題考查氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)，比較基礎(chǔ)，側(cè)重對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固，注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握．