14．下列檢測(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法，正確的是（　�。�
A．水---放在白紙上擠壓B．脂肪----進(jìn)行烘烤
C．蛋白質(zhì)----雙縮脲試劑D．維生素C---碘液

分析 種子的成分包括有機(jī)物（淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪）和無(wú)機(jī)物（水和無(wú)機(jī)鹽），淀粉遇碘液變藍(lán)，蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑變紫色，脂肪在白紙上按壓，能在紙張上面留下無(wú)色的油斑．

解答 解：AB、脂肪的檢驗(yàn)一般是在白紙上按壓，能在紙張上面留下無(wú)色的“油斑”．錯(cuò)誤；
C、雙縮脲試劑可以驗(yàn)證蛋白質(zhì)的存在．如果溶液中含有蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑后會(huì)看到溶液變成紫色．顏色深淺與蛋白質(zhì)濃度成正比．正確；
D、淀粉等糖類是主要的供能物質(zhì)，淀粉遇碘變藍(lán)色，這是淀粉的特性．錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 掌握蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素C的特點(diǎn)、檢驗(yàn)辦法是解答此題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．圖甲是蝴蝶的發(fā)育過(guò)程，圖乙是蝗蟲的發(fā)育過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題
（1）按照蝴蝶的發(fā)育過(guò)程將圖甲中的序號(hào)進(jìn)行排序②→①→③→④．
（2）圖乙蝗蟲發(fā)育的過(guò)程，[⑤]是蝗蟲發(fā)育階段的若蟲，其經(jīng)過(guò)幾次蛻皮后長(zhǎng)出翅，形成成蟲．
（3）圖甲中蝴蝶的發(fā)育過(guò)程屬于完全變態(tài)（選填“完全變態(tài)”或“不完全變態(tài)”下同），圖乙蝗蟲的發(fā)育過(guò)程屬于不完全變態(tài)
（4）蝗蟲的發(fā)育過(guò)程中都沒(méi)有蝴蝶發(fā)育過(guò)程中的蛹階段．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．如圖是植物細(xì)胞分化示意圖．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題．
（1）從圖（1）到圖（3）的過(guò)程表示細(xì)胞分裂，其結(jié)果是使細(xì)胞數(shù)目增多．
（2）從圖（1）到圖（2）（4）的過(guò)程表示細(xì)胞分化，其結(jié)果是形成了不同的組織．其中（2）屬于保護(hù)組織．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．竹節(jié)蟲的身體與竹枝極為相似，這屬于（　�。�
A．環(huán)境影響生物B．生物影響環(huán)境C．生物適應(yīng)環(huán)境D．環(huán)境制約生物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年要多喝牛奶和瘦肉，主要是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)．關(guān)于蛋白質(zhì)的下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．主要從瘦肉、魚、奶、蛋和豆類中獲得
B．與人體生長(zhǎng)發(fā)育有密切的關(guān)系
C．是組織更新和修復(fù)的重要原料
D．通常作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)在體內(nèi)儲(chǔ)存

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．如圖所示的是蝗蟲的生殖和發(fā)育過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）用文字和箭頭表示出蝗蟲發(fā)育過(guò)程的幾個(gè)時(shí)期：受精卵→幼蟲→成蟲，此發(fā)育過(guò)程屬于不完全變態(tài)發(fā)育．
（2）蝗蟲通過(guò)卵生的生殖方式產(chǎn)生后代．
（3）與蝗蟲的發(fā)育過(guò)程相比，不同點(diǎn)是家蠶多了一個(gè)蛹時(shí)期，因此，像家蠶這樣的變態(tài)發(fā)育稱為完全變態(tài)發(fā)育．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

6．蛔蟲寄生在人的小腸里，身體呈圓柱形，體表包裹著一層密不透水的角質(zhì)層，起保護(hù)作用．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．顯微鏡是一種精密放大儀器，下列關(guān)于顯微鏡操作的敘述不正確的是（　　）
A．對(duì)光時(shí)左眼注視目鏡
B．觀察時(shí)可通過(guò)開大光圈來(lái)增加視野亮度
C．調(diào)焦時(shí)先用粗準(zhǔn)焦螺旋，后用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
D．物像不在視野中央，可轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡來(lái)移動(dòng)物像

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．請(qǐng)結(jié)合下列無(wú)脊椎動(dòng)物的圖片回答問(wèn)題

（1）寫出下列動(dòng)物的名稱：A蜘蛛、D渦蟲．
（2）D屬于扁形動(dòng)物，D比B高等之處主要表現(xiàn)在身體左右對(duì)稱，運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)；C屬于線性動(dòng)物，身體細(xì)長(zhǎng)呈圓柱形，體表有角質(zhì)層，C比D高等之處主要表現(xiàn)在有口有肛門．
（3）E屬于環(huán)節(jié)動(dòng)物，E比C高等之處主要表現(xiàn)在身體由許多體節(jié)組成．
（4）A屬于節(jié)肢動(dòng)物，A比E高等之處主要表現(xiàn)在身體和附肢都分節(jié)．

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