Question

1．我們家的廚房里有精鹽和純堿兩種白色固體，配成溶液后就是氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液．試回答：
（1）上述兩種溶液中的溶劑都是水；
（2）某同學(xué)用品嘗味道的方法加以鑒別，你認(rèn)為該方法正確（填正確或不正確），理由是精鹽有咸味，純堿有苦味．
（3）你還有的鑒別方法是：（寫出一種，簡(jiǎn)述操作、現(xiàn)象、結(jié)論）分別向兩種溶液中滴加食醋，產(chǎn)生氣泡的純堿溶液，無明顯變化的是氯化鈉溶液．

Answer 1

分析 鑒別物質(zhì)時(shí)，首先對(duì)需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行對(duì)比分析找出特性，再根據(jù)性質(zhì)的不同，選擇適當(dāng)?shù)脑噭�，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象的才能鑒別．

解答 解：（1）兩種溶液中的溶劑都是水；
（2）家庭廚房里常有精鹽和純堿兩種白色固體，精鹽有咸味，純堿有苦味，某同學(xué)用品嘗味道的方法可以鑒別．
（3）精鹽的主要成分是氯化鈉，純堿是碳酸鈉的俗稱，與酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w；故可分別向兩種溶液中滴加食醋，產(chǎn)生氣泡的純堿溶液，無明顯變化的是氯化鈉溶液．
故答案為：（1）水；（2）正確；精鹽有咸味，純堿有苦味；（3）分別向兩種溶液中滴加食醋，產(chǎn)生氣泡的純堿溶液，無明顯變化的是氯化鈉溶液．

點(diǎn)評(píng) 本題有一定難度，解答物質(zhì)的鑒別題時(shí)要熟練掌握鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)，然后選擇適當(dāng)?shù)脑噭┗蚍椒�，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可鑒別．