14．在食用豬血中添加甲醛溶液錯誤（判斷對錯）．

分析 根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，進(jìn)行分析解答．

解答 解：甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，不能在食用豬血中添加甲醛溶液．
故答案為：錯誤．

點(diǎn)評 本題難度不大，了解甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．已知：常溫下二氧化硫是無色氣體，它能與水反應(yīng)生成亞硫酸（SO2+H2O=H2SO3），亞硫酸的酸性比醋酸的酸性要強(qiáng)．為了驗(yàn)證SO2能與水發(fā)生反應(yīng)，請你來共同研究．
（1）甲同學(xué)用如圖所示的方法，將SO2氣體通入到紫色石蕊試液中，觀察溶液顏色變化．他得出：紫色石蕊試液遇酸變成紅色，證明SO2能與水反應(yīng)．
（2）乙同學(xué)用紫色石蕊溶液將白色濾紙染成紫色，干燥后做成了四只紫色的小蝴蝶，然后分別進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：
①一只噴灑稀醋酸；
②一只噴灑水；
③一只直接放入盛有SO2氣體的集氣瓶中；
④一只噴灑水后放入盛有SO2氣體的集氣瓶中．在乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，紫色小蝴蝶不會變色的是②、③．
（3）你覺得甲、乙同學(xué)的方案相比，哪個更好？乙同學(xué)，你的理由是因?yàn)橐彝瑢W(xué)通過對比實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論更有說服力：SO2氣體、水均不能使紫色石蕊變紅色，醋醋可使紫色石蕊變紅色，而SO2氣體只有與水接觸后才可以使紫色石蕊變紅色，說明SO2氣體能與水反應(yīng)，有酸生成．
（4）你還有其它方案嗎？如有，說出你的一種方案：操作：將SO2氣體通入水中，用PH試紙測定其PH現(xiàn)象和結(jié)論：PH＜7，說明SO2能與水反應(yīng)，有酸生成．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．一瓶久置的氫氧化鈉固體已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)．某研究性學(xué)習(xí)小組為了探究變質(zhì)程度，作出如下猜想：可能部分變質(zhì)，固體是NaOH和 Na2CO3的混合物；可能全部變質(zhì)，固體是Na2CO3．
（1）首先對固體的成分進(jìn)行確定．取少量固體于試管中，加水充分溶解，先加入足量的BaCl2 溶液，產(chǎn)生白色沉淀，靜置后取上層清液，再加入CuSO4 溶液，產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀．根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可確定該固體是NaOH和Na2CO3的混合物；
（2）稱取10.6g 該固體樣品于錐形瓶中，加入一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸，直至過量，得到數(shù)據(jù)如下表：
樣品質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量
10.6克148.5克146.3克
計(jì)算該樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（3）再取固體樣品溶于水，加入一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸，直至過量．測出加入稀鹽酸的質(zhì)量與產(chǎn)生CO2氣體的質(zhì)量關(guān)系如圖所示．從圖中可以判斷：在該樣品溶液中加入稀鹽酸，首先與之反應(yīng)的物質(zhì)是NaOH．
（4）請你分析，一定質(zhì)量的NaOH固體，變質(zhì)前后與相同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸反應(yīng)，變質(zhì)前消耗鹽酸的量等于變質(zhì)后消耗鹽酸的量（選填“大于”、“小于”或“等于”）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

2．結(jié)合下列圖示裝置，回答下列問題．

（1）寫出編號所指儀器的名稱：a試管；b集氣瓶．
（2）實(shí)驗(yàn)室中，常用加熱高錳酸鉀制取氧氣的方法來進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，發(fā)生裝置可選用A（填標(biāo)號）；加入藥品前，應(yīng)首先檢驗(yàn)裝置的氣密性；如果在裝配時試管內(nèi)少放了一團(tuán)棉花會出現(xiàn)的現(xiàn)象是高錳酸鉀粉末會隨氧氣流通過試管進(jìn)入水，使水變紫色（請寫出一點(diǎn)）．用向上排空氣法收集氧氣，應(yīng)如何驗(yàn)滿？因氧氣支持燃燒，所以驗(yàn)滿時將帶火星的木條放在集氣瓶口，若木條復(fù)燃，則已滿．
（3）如果用H2O2分解來制取氧氣，制氣裝置選用的儀器B（填序號）；其化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式為：過氧化氫溶液$\stackrel{MnO_2}{→}$水+氧氣；該裝置中所加固體試劑的名稱二氧化錳，該固體在該反應(yīng)中起催化作用．
（4）比較（2）和（3）兩種制取氧氣的方法，最好選用方法（3）的原因是雙氧水分解產(chǎn)物沒有污染．
（5）按圖F作木炭在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，你觀察到的現(xiàn)象有發(fā)出白光（只答一條），其相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式為：碳+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$二氧化碳．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．下列物質(zhì)中，屬于混合物的是（1）（3）（填序號，下同），屬于純凈物的是（2）（4）（5）（6），屬于金屬單質(zhì)的是（4）（5），屬于化合物的是（2）（6）．
（1）潔凈的空氣 （2）水 （3）食鹽水 （4）鎂條 （5）氧氣 （6）二氧化碳．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．某葡萄糖酸鈣鋅口服溶液使用說明書的部分內(nèi)容如下：

（1）葡萄糖酸鈣[Ca（C6H11O7）2]的相對分子質(zhì)量為430．
（2）葡萄糖酸鈣[Ca（C6H11O7）2]中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.3%．
（3）某幼兒每日服用一定量該葡萄糖酸鈣鋅口服溶液，若他每日攝入的口服液含15mg葡萄糖酸鋅，則同時攝入的鈣元素的質(zhì)量為27.9mg．（簡單書寫計(jì)算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．用化學(xué)符號表示：
（1）4個硫原子4S；    
（2）3個氨氣分子3NH3；
（3）五氧化二磷P2O5；    
（4）3個碳酸根離子3CO32-；
（5）常用來改良酸性土壤的堿Ca（OH）2；
（6）最簡單的有機(jī)物CH4．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列實(shí)驗(yàn)事故處理正確的是（　　）
A．酒精燈中的酒精灑在桌上燃燒起來，立即用濕抹布撲蓋
B．可燃性氣體大量泄漏時，立即接通電源用排氣扇排氣
C．氫氧化鈉溶液沾到皮膚上，直接涂上濃鹽酸
D．少量濃硫酸沾到皮膚上，用大量水沖洗，然后涂上濃氫氧化鈉溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．如表是某研究小組探究過氧化氫分解速率與相關(guān)因素間關(guān)系的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)．
實(shí)驗(yàn)
序號		過氧化氫
溶液濃度/%		過氧化氫
溶液體積/mL		溫度
/℃		二氧化錳
的用量/g		收集氧氣
的體積/mL		反應(yīng)速率/mL•s-1
①51200.140.24
②151200.140.66
③30535020.04
④30555020.20
（1）通過實(shí)驗(yàn)①和②對比可知，當(dāng)過氧化氫濃度越大時，過氧化氫分解速率越大；通過實(shí)驗(yàn)③和④對比可知，當(dāng)反應(yīng)溫度越高時，過氧化氫分解速率越大；
（2）根據(jù)如表信息，能（填“能”、“不能”）得出“過氧化氫不需要二氧化錳固體，也能分解出氧氣”這一結(jié)論．
（3）為探究二氧化錳固體對反應(yīng)速率的影響，小偉同學(xué)設(shè)計(jì)了如下一組對比實(shí)驗(yàn)，請完善表格．
實(shí)驗(yàn)
序號		過氧化氫
溶液濃度/%		過氧化氫
溶液體積/mL		溫度
/℃		二氧化錳
的用量/g		收集氧氣
的體積/mL		反應(yīng)速率/mL•s-1
①101500.13v1
②1015003v2

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同步練習(xí)冊答案