Question

14．化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．
（1）將面粉、食鹽、食用油3種物質(zhì)分別加入水中，能形成溶液的是食鹽
再分別加入洗潔精振蕩，能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是食用油
（2）凈水器中經(jīng)常使用活性炭，主要是利用活性炭的吸附性．生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是煮沸
（3）金屬鈦（Ti）及鈦的合金被認為是2 1世紀重要的金屬材料．地殼中的鈦主要以氧化物的形式存在，其中鈦元素的化合價是+4價，該氧化物的化學式為TiO₂
（4）防止鐵制品銹蝕需要了解鐵銹蝕的條件．鐵銹蝕的條件是：鐵與氧氣和水同時接觸．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)物質(zhì)的溶解性和乳化現(xiàn)象分析判斷；
（2）活性炭具有吸附性，煮沸可以降低水的硬度；
（3）根據(jù)化學式的書寫方法填空，正價元素在左邊，負價元素在右邊，正負化合價代數(shù)和為零；
（4）根據(jù)鐵銹蝕的條件回答．

解答 解：（1）將面粉、食鹽、食用油3種物質(zhì)分別加入水中，能形成溶液的是食鹽因為只有食鹽能溶于水，再分別加入洗潔精振蕩，能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是食用油，洗潔精能使食用油分散成小液滴．
（2）凈水器中經(jīng)常使用活性炭，主要是利用活性炭的吸附性．生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的是方法是煮沸．
（3）鈦主要以氧化物的形式存在，其中鈦元素的化合價是+4價，該氧化物的化學式為 TiO₂．
（4）鐵銹蝕的條件是：鐵與氧氣和水同時接觸．
故答案為：（1）食鹽，食用油．
（2）吸附，煮沸．
（3）TiO₂．
（4）鐵與氧氣和水同時接觸．

點評 了解常見物質(zhì)的性質(zhì)是解決此類題的關(guān)鍵，記住生活中常見物質(zhì)的溶解性．