營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),從深海魚(yú)油提取的DHA是一種不飽和高級(jí)脂肪酸(假設(shè)DHA的化學(xué)式為C
xH
yO
2),同溫同壓條件下,測(cè)得DHA蒸汽的質(zhì)量是同體積H
2質(zhì)量的192倍;將3.84g的DHA完全燃燒,并使產(chǎn)生的產(chǎn)物全部依次通過(guò)如圖裝置,得到下表所列的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(假設(shè)產(chǎn)生的氣體產(chǎn)物完全被吸收).
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實(shí)驗(yàn)前 |
實(shí)驗(yàn)后 |
(干燥劑+U型管)的質(zhì)量 |
101.1g |
104.70g |
(石灰水+廣口瓶)的質(zhì)量 |
312.0g |
323.44g |
(1)根據(jù)上表數(shù)據(jù)確定DHA的相對(duì)分子質(zhì)量和化學(xué)式;(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)
(2)另取DHA和足量的溴水反應(yīng),發(fā)現(xiàn)3.84gDHA可以和0.06mol的溴發(fā)生加成反應(yīng),問(wèn)一個(gè)DHA分子中含有多少個(gè)碳碳雙鍵?