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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍。有關(guān)說法不正確的是
A.阿斯巴甜的分子式為C14H18N2O5
B.水解產(chǎn)物中有兩種氨基酸
C.阿斯巴甜屬于蛋白質(zhì)
D.阿斯巴甜一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng)
阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍。有關(guān)說法不正確的是
A.阿斯巴甜的分子式為C14H18N2O5
B.水解產(chǎn)物中有兩種氨基酸
C.阿斯巴甜屬于蛋白質(zhì)
D.阿斯巴甜一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng)
阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍。有關(guān)說法不正確的是
A.阿斯巴甜的分子式為C14H18N2O5 |
B.水解產(chǎn)物中有兩種氨基酸 |
C.阿斯巴甜屬于蛋白質(zhì) |
D.阿斯巴甜一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng) |
A、一定條件下可以發(fā)生酯化反應(yīng)和加成反應(yīng) | B、一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng) | C、阿斯巴甜屬于糖類化合物 | D、在酸性條件下可以水解生成兩種氨基酸 |
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