下列有關(guān)維生素C的說法中正確的是 A.維生素C難溶于水 B.食品中添加維生素C不利于身體健康 C.維生素C能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D.含維生素C的食物宜在高溫下烹調(diào) 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列有關(guān)維生素C的說法中,正確的是

A.如果人體缺少維生素C,人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
B.維生素C屬于脂溶性維生素,主要存在于新鮮水果和蔬菜中
C.維生素C具有較強(qiáng)的還原性,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D.富含維生素C的食物應(yīng)在高溫下烹調(diào),才能充分提高維生素C的功能

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下列有關(guān)維生素C的說法中,正確的是
A.如果人體缺少維生素C,人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
B.維生素C屬于脂溶性維生素,主要存在于新鮮水果和蔬菜中
C.維生素C具有較強(qiáng)的還原性,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D.富含維生素C的食物應(yīng)在高溫下烹調(diào),才能充分提高維生素C的功能

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下列關(guān)于維生素C的說法中,不正確的是(  )
A、能防治壞血病,又稱為抗壞血酸B、屬于水溶性維生素C、有強(qiáng)氧化性D、主要存在于水果和新鮮蔬菜中

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下列關(guān)于維生素C的說法中,不正確的是
A.能防治壞血病,又稱為抗壞血酸B.屬于水溶性維生素
C.有強(qiáng)氧化性D.主要存在于水果和新鮮蔬菜中

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下列關(guān)于維生素C的說法中,不正確的是


  1. A.
    能防治壞血病,又稱為抗壞血酸
  2. B.
    屬于水溶性維生素
  3. C.
    有強(qiáng)氧化性
  4. D.
    主要存在于水果和新鮮蔬菜中

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