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【題目】如圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型,圖乙表示在最適溫度下,麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
A. 該模型能解釋酶的催化具有專一性,其中a代表麥芽糖酶
B. 限制f~g段上升的因素是酶的數(shù)量,故整個(gè)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)設(shè)置麥芽糖酶的量一定
C. 如果溫度升高或降低5 ℃,f點(diǎn)都將下移
D. 可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對(duì)麥芽糖的催化分解
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【題目】圖表示某種實(shí)驗(yàn)狀態(tài)的細(xì)胞。下列有關(guān)說法不合理的是
A. 對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組都在同一個(gè)細(xì)胞先后進(jìn)行,屬于自身對(duì)照
B. 當(dāng)該細(xì)胞停止質(zhì)壁分離瞬時(shí),⑥與⑦中溶液的濃度相等
C. 若⑥中的溶質(zhì)可以被吸收,則該細(xì)胞可能會(huì)發(fā)生自動(dòng)復(fù)原
D. 處于⑤中的葡萄糖、氨基酸以及各種細(xì)胞器不屬于原生質(zhì)層
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【題目】甲、乙、丙三位同學(xué)根據(jù)微生物發(fā)酵的原理設(shè)計(jì)果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作過程,并體驗(yàn)制作果酒、果醋、腐乳及泡菜的實(shí)踐操作,回答下列問題:
同學(xué)甲制作果酒、果醋:
(1)同學(xué)甲沖洗柿子時(shí)并沒有反復(fù)搓洗,而是簡單地沖洗了幾次,他的目的是_____________。果酒生產(chǎn)中若要重復(fù)使用酶,可通過______________技術(shù)解決。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行果醋發(fā)酵,需要提供的條件是__________________________________________________________。
(2)同學(xué)乙在加鹽腌制時(shí),其正確的操作是___________________。鹵湯中加入酒和香辛料的作用是______________________________。
(3)同學(xué)丙在制作泡菜鹽水時(shí),鹽與水的質(zhì)量比是____________;在發(fā)酵過程中測定亞硝酸鹽含量時(shí),在酸性條件下亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,再與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成______________色化合物。發(fā)酵結(jié)束后同學(xué)丙取食泡菜發(fā)現(xiàn)泡菜無酸味且有霉味,試分析造成該現(xiàn)象的原因可能是____________________________________________。
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【題目】下圖表示細(xì)胞呼吸的過程,其中1~3代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是( )
A.1和3都具有雙層生物膜
B.1和2所含酶的種類相同
C.2和3都能產(chǎn)生大量ATP
D.甲、乙分別代表丙酮酸、[H]
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【題目】如圖為ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式,下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是( )
A. ATP中有兩個(gè)高能磷酸鍵,A代表腺嘌呤
B. 人體細(xì)胞中①過程一般與細(xì)胞呼吸相聯(lián)系
C. ②過程能直接為肌細(xì)胞的收縮提供能量
D. 圖示的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界所共有的
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【題目】下圖一為植物葉肉細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)代謝過程示意圖,數(shù)字表示生理過程。圖二表示在不同條件下,測定某植物葉片重量(單位:mg,均考慮為有機(jī)物的重量)變化情況的操作流程及結(jié)果,請(qǐng)據(jù)圖分析回答:
(1)圖一中表示有氧呼吸過程的有____(填序號(hào)),其中②進(jìn)行的場所是____。
(2)圖一的①~⑥過程中能產(chǎn)生ATP的有__(填序號(hào)),其中在生物膜上發(fā)生的生理過程有__(填序號(hào))
(3)由圖二分析可知,該植物的呼吸速率可表示為____mg/h,實(shí)際光合速率(總光合作用)可表示為____mg/h。
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【題目】回答下列有關(guān)腐乳、泡菜制作的問題。
(1)上圖為腐乳制作的流程示意圖。毛霉產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成___________。圖中A表示___________,其主要目的之一是___________,使豆腐塊變硬。
(2)用胡蘿卜制作泡菜主要利用___________的呼吸作用,腌制過程中要注意控制___________。
(3)在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽可與___________發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與___________結(jié)合形成玫瑰紅色染料。
(4)將1mL水樣稀釋100倍,在4個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液;經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后,4個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為22、36、38、40。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為___________個(gè)。
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【題目】達(dá)爾文父子研究植物的向光性時(shí)進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn),下列敘述錯(cuò)誤的是
A. 通過1、2兩組實(shí)驗(yàn),可得出尖端與植物的向光彎曲生長有關(guān)
B. 通過3、4、5三組實(shí)驗(yàn),可得出感光部位在尖端
C. 通過該實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鲇心撤N化學(xué)物質(zhì)從苗尖端傳遞到了下面的結(jié)論
D. 該植物的彎曲部位在苗尖端下面
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【題目】有一種二肽,化學(xué)式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(丙氨酸R基為—CH3)和另一種氨基酸M,則M的R基的化學(xué)式是( )
A.—C5H9NO4B.—C3H5NO2C.—C5H7O2D.—C3H5O2
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【題目】下列關(guān)于的敘述.正確的是( )
A. 糖酵解的結(jié)果將葡萄糖中大部分能量轉(zhuǎn)移到還原氫中
B. 細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物可以在線粒體內(nèi)或線粒體外被利用
C. 在檸檬酸循環(huán)中,丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化下被還原
D. 電子傳遞鏈?zhǔn)侵笇滟|(zhì)子的電子通過復(fù)雜的步驟傳遞給氧的過程
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