Question

如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對(duì)抗體的消化作用，根據(jù)圖示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能得出的結(jié)論是(　　)

A．蛋白酶能使抗體失活

B．抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的基本單位都是氨基酸

D．胃蛋白酶使抗體分解斷裂的肽鍵數(shù)目多于木瓜蛋白酶

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：由圖可知，木瓜蛋白酶和胃蛋白酶均能使得抗體水解斷裂失活，A正確；酶具有專一性，蛋白酶能使抗體水解，表明抗體本質(zhì)是蛋白質(zhì)， B正確；而胃蛋白酶催化抗體分解斷裂的肽鍵數(shù)目多于木瓜蛋白酶，D正確；本題只能得出抗體是蛋白質(zhì)的結(jié)論，不能得出木瓜蛋白酶和胃蛋白酶是蛋白質(zhì)的結(jié)論，C錯(cuò)。故本題選C。

考點(diǎn)：本題考查酶的本質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生對(duì)酶的本質(zhì)知識(shí)的要點(diǎn)的理解，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。