Question

現(xiàn)有一種“十二肽”，已知將它水解后得到氨基酸．
回答下列問題：
（1）該“十二肽”的合成發(fā)生在細胞的

 

中（寫細胞器）．
（2）一個該“十二肽”分子水解時需要的水分子數(shù)是

 

個．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水．脫水縮合過程中的相關計算：
（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)；
（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個氨基或幾個羧基；
（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)×18．

解答： 解：（1）合成該“十二肽”的翻譯過程發(fā)生在核糖體中．
（2）合成該“十二肽”時脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=12-1=11個，因此一個該“十二肽”分子水解時也需要12個水分子．
故答案為：
（1）核糖體
（2）11

點評：本題考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的概念、過程、場所等基礎知識，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關計算，能運用其延伸規(guī)律答題．