Question

如圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線．下列分析正確的是（　�。�

• A、種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，種子需要的N增加
• B、種子萌發(fā)時(shí)，分解脂肪的脂肪酶活性較低
• C、質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪，脂肪貯存的能量多于糖儲(chǔ)存的能量
• D、種子萌發(fā)時(shí)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴�，說明可溶性糖是種子生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)

Answer 1

考點(diǎn)：糖類的種類和作用的綜合,脂質(zhì)的種類和作用的綜合

專題：

分析：油菜種子在發(fā)育過程中，可溶性糖的含量下降脂肪含量上升，可溶性糖轉(zhuǎn)變成脂肪，糖和脂肪的組成元素都是C H O，所以這種轉(zhuǎn)化不會(huì)改變種子對N元素的需求，油菜種子在萌發(fā)過程中，脂肪轉(zhuǎn)變成可溶性糖，分解脂肪的脂肪酶活性增強(qiáng)，ATP是直接能源物質(zhì)．

解答： 解：A、由圖看出，種子在發(fā)育過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)變成脂肪，但是這種轉(zhuǎn)變不需N元素，所以種子需要的N不會(huì)增加，A錯(cuò)誤；
B、由圖看出，種子在萌發(fā)過程中，脂肪轉(zhuǎn)變成可溶性糖，分解脂肪的脂肪酶活性應(yīng)該增強(qiáng)，B錯(cuò)誤；
C、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪，脂肪的含H量高于糖，在有氧呼吸時(shí)，氫和氧氣結(jié)合生成水，釋放大量能量，所以脂肪貯存的能量多于糖儲(chǔ)存的能量，C正確；
D、生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評：本題的知識點(diǎn)是糖類、脂肪的作用，糖類，脂肪在種子發(fā)育和萌發(fā)過程中的變化，糖類、脂肪的組成元素，酶的作用，ATP的功能，對于相關(guān)知識點(diǎn)的綜合理解和應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．