【題目】為研究酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)物，某研究小組設(shè)計了如下圖甲所示的裝置，并將有關(guān)檢測結(jié)果繪制成圖乙。①號、②號試管中均加入3mL蒸餾水和一定量的檢驗試劑。據(jù)圖

（1）酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的酒精可用__________檢測。

（2）設(shè)②號試管對照組的目的是____________________。

（3）能表示①號試管內(nèi)玻璃管口氣泡釋放速率變化的是圖乙曲線__________。

（4）若通入不同濃度的氧氣時，產(chǎn)生酒精和二氧化碳的量如圖丙所示，氧氣濃度為a時，酵母菌無氧呼吸消耗的葡萄糖量與有氧呼吸消耗葡萄糖的比值__________。

（5）請寫出酵母菌有氧呼吸的總反應(yīng)式：______________________________。

【答案】酸性條件下的重鉻酸鉀溶液 排除空氣中CO2對實驗結(jié)果的干擾 b 2:1

【解析】

溴麝香草酚藍溶液用于檢測二氧化碳，溶液由藍變綠再變黃；酸化的重鉻酸鉀溶液用于檢測酒精，橙色溶液變?yōu)榛揖G色；設(shè)置②號試管目的是排除空氣中的CO2對實驗結(jié)果的影響。

分析曲線圖乙：隨著瓶中氧氣逐漸被消耗，酵母菌的無氧呼吸速率逐漸加快，產(chǎn)生CO2加快，即氣泡的釋放速率逐漸加快；后來隨著培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)逐漸被消耗，酵母菌的無氧呼吸速率逐漸減慢，產(chǎn)生CO2減慢，即氣泡的釋放速率逐漸減慢，對應(yīng)曲線b。

（1）酵母菌在無氧呼吸時產(chǎn)生酒精，酒精可以用酸性條件下的重鉻酸鉀溶液進行鑒定。

（2）據(jù)圖分析，②號試管沒有與含酵母菌的裝置相連，作為對照，可以排除空氣中CO2對實驗結(jié)果的干擾。

（3）隨著瓶中氧氣逐漸被消耗，酵母菌的無氧呼吸速率逐漸加快，產(chǎn)生CO2加快，即氣泡的釋放速率逐漸加快；后來隨著培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)逐漸被消耗，酵母菌的無氧呼吸速率逐漸減慢，產(chǎn)生CO2減慢，即氣泡的釋放速率逐漸減慢。所以乙圖中最可能正確表示①號試管內(nèi)玻璃管口氣泡釋放速率變化的是曲線b。

（4）當(dāng)氧氣濃度為a時，產(chǎn)生的酒精量為6mol，所以酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量也為6mol，二氧化碳的總產(chǎn)生量為15mol，說明有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為15-6=9（mol），再根據(jù)無氧呼吸和有氧呼吸的反應(yīng)式可知，無氧呼吸消耗的葡萄糖量為3mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖量為1.5mol，因此無氧呼吸消耗的葡萄糖量與有氧呼吸消耗葡萄糖的比值2：1。

（5）書寫酵母菌有氧呼吸的反應(yīng)式時，注意不要漏掉酶、能量。反應(yīng)式為。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將一植株放在密閉玻璃罩內(nèi)，置于室外一晝夜，獲得有關(guān)CO2的實驗結(jié)果如圖所示。說法錯誤的是（ ）

A.圖甲中的F點對應(yīng)圖乙中的g點

B.圖甲中的光合作用開始于C點之前，結(jié)束于F點之后

C.到達圖乙中的d點時，玻璃罩內(nèi)的CO2濃度最高

D.經(jīng)過這一晝夜之后，植物體的有機物含量會增加

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞自噬是真核細(xì)胞中一種自身降解的生理現(xiàn)象，是維持細(xì)胞內(nèi)部穩(wěn)態(tài)的重要機制。下圖為線粒體自噬的部分過程。

請回答：

（1）溶酶體中水解酶的合成場所是________，圖示自噬過程體現(xiàn)溶酶體的功能是________。

（2）自噬小泡上的LC3蛋白與受損線粒體上的parkin蛋白進行________后，自噬小泡延伸包裹受損線粒體形成自噬體并與溶酶體融合，自噬分解后的產(chǎn)物，如果是對細(xì)胞有用的物質(zhì)，可以________，廢物則被排出細(xì)胞外。

（3）當(dāng)細(xì)胞處于饑餓狀態(tài)時，細(xì)胞的自噬作用會增強，其意義是________。

（4）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的部分區(qū)域脫落可形成自噬小泡，自噬小泡形成的自噬體可與溶酶體融合，該現(xiàn)象給你理解生物膜的成分，結(jié)構(gòu)和功能方面的一點啟示是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為基因的作用與性狀的表現(xiàn)流程示意圖。請據(jù)圖分析，下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A.①過程是轉(zhuǎn)錄，形成RNA

B.③過程中只需要mRNA、氨基酸、核糖體、酶、ATP即可完成

C.基因控制性狀的兩條途徑均涉及轉(zhuǎn)錄和翻譯過程

D.rRNA的合成與核仁有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析錯誤的是（ ）

A.反應(yīng)物濃度是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素

B.酶量減少后，圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示

C.升高溫度后，圖示反應(yīng)速率可用曲線c表示

D.減小pH值，重復(fù)該實驗，A、B點位置會下移

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】玉米為二倍體植物，為獲得多倍體玉米植株，采用以下技術(shù)路線�；卮鹣铝袉栴}：

（1）用秋水仙素或低溫處理這兩種方法對圖中發(fā)芽的種子進行誘導(dǎo)處理均可獲得幼苗Ⅱ，這些誘導(dǎo)方法是在細(xì)胞有絲分裂的________期發(fā)揮作用的，此過程形成多倍體細(xì)胞_________（填“有”、“沒有”）經(jīng)歷完整的細(xì)胞周期。

（2）篩選鑒定多倍體時，剪取幼苗根尖固定后，經(jīng)相關(guān)處理制片后觀察_____________部位的細(xì)胞。若裝片中的細(xì)胞均多層重疊，原因是操作過程中_________________________________。

（3）利用幼苗Ⅰ中根尖細(xì)胞制作有絲分裂裝片，觀察繪制出如下處于有絲分裂不同時期的兩幅模式圖（圖中標(biāo)號1代表囊泡，2代表細(xì)胞壁，3代表紡錘絲）。

圖甲、乙中的1是在分裂_____________期聚集成一個細(xì)胞板的； 若用秋水仙素抑制結(jié)構(gòu)3的形成，則圖甲細(xì)胞中的著絲粒_____________（填“能”、“不能”）正常分裂；圖乙所示細(xì)胞正在進行的是______________（填“細(xì)胞質(zhì)”、“細(xì)胞核”）分裂。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)酵母菌中蛋白質(zhì)在液泡中降解的過程，首先由一種稱為自噬體的囊泡逐漸吞沒細(xì)胞內(nèi)受損的蛋白質(zhì)和細(xì)胞器，然后與液泡相融。在液泡中，自噬體內(nèi)容物被降解成更小的物質(zhì)成分，為細(xì)胞提供自我更新所需的營養(yǎng)和材料。為驗證細(xì)胞缺乏養(yǎng)分時，自噬體的活動也會增強，請根據(jù)以下提供的材料設(shè)計實驗，寫出實驗思路：

材料與用具：培養(yǎng)瓶若干、酵母菌完全培養(yǎng)液、缺少營養(yǎng)物質(zhì)的酵母菌培養(yǎng)液、液泡中缺乏降解酶的突變酵母菌若干（自噬體會在液泡中累積）、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管等。

（要求與說明：酵母菌培養(yǎng)具體方法、裝片制作過程不作要求，實驗條件適宜）

（1）請將以下實驗步驟補充完整：

①取液泡中缺乏降解酶的突變酵母菌_______________________________________________。

②_____________________________________________________________________________。

③每隔一段時間，_______________________________________________________________。

④統(tǒng)計并分析所得數(shù)據(jù)。

（2）預(yù)測實驗組觀察結(jié)果（設(shè)計一個坐標(biāo)系，用柱形圖表示兩次觀察結(jié)果）_______。

（3）觀察酵母菌時，視野中雜質(zhì)較多，但只要掌握住酵母菌形狀和內(nèi)部明顯的液泡，尤其是經(jīng)碘液染色后呈褐色的核和________色的淀粉粒這些特點，就可以跟其他雜菌區(qū)分開來。

（4）酵母菌中的液泡相當(dāng)于人體細(xì)胞中的_____________，它們內(nèi)部含有多種酶，這些酶原來存在于人體細(xì)胞的____________中。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖表示物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊环N方式，下列物質(zhì)運輸過程利用該方法進行的是(　　)

A. 葡萄糖進入紅細(xì)胞 B. 葡萄糖進入小腸絨毛上皮細(xì)胞

C. O2進入肝細(xì)胞 D. K＋進入小腸絨毛上皮細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖是有關(guān)組成細(xì)胞主要化合物的概念圖及相關(guān)問題，請作答：

（1）化合物①在細(xì)胞中大多數(shù)以_______________形式存在；患急性腸炎的病人會出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐、腹瀉，常見的治療方法是輸入________________。

（2）②③④共同含有的化學(xué)元素是________________。

（3）②中被稱為生命的燃料的是________________，脂質(zhì)中構(gòu)成動物細(xì)胞膜重要成分的有________________，許多③是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，稱為________________。

（4）④的名稱是________________。

（5）觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布實驗中，采用的染色劑是________________。

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