某蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量為11054，20種氨基酸的平均分子相對(duì)質(zhì)量為128，在形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)脫去水的分子相對(duì)質(zhì)量共1746，則組成該蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)是（　�。�
A、1條B、2條C、3條D、4條
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水．
脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：
（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；
（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；
（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18．
解答： 解：已知該蛋白質(zhì)分子在形成時(shí)脫去水的總量為1746，由此可以計(jì)算出脫去的水分子數(shù)目為1746÷18=97個(gè)．假設(shè)組成該蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目為N，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量-脫去水的總量=N×128-1746=11054，N=100個(gè)．所以組成該蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)=氨基酸數(shù)目-脫去的水分子數(shù)=100-97=3條．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識(shí)記脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算，能根據(jù)題干信息計(jì)算出脫去的水分子數(shù)、組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)，進(jìn)而計(jì)算出組成該蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

哈瓦蘇湖是一個(gè)位于科羅拉多河上的人工湖，非常受人歡迎，湖內(nèi)有機(jī)質(zhì)較豐富，有較多的藍(lán)藻、綠眼蟲(chóng)、變形蟲(chóng)、草履蟲(chóng)及水生植物等（見(jiàn)圖甲）．

請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題．
（1）對(duì)哈瓦蘇湖水體制作裝片，在顯微鏡下觀察進(jìn)行研究．在低倍鏡下看到的物像如圖乙所示．要對(duì)①放大進(jìn)行重點(diǎn)觀察，顯微鏡的操作包括以下步驟：a．移動(dòng)載玻片；b．調(diào)節(jié)光圈和反光鏡；c．轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器；d．轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．正確的操作順序是
 
．
（2）通過(guò)正確的操作在高倍鏡下觀察①，繪制模式圖如圖丙所示．據(jù)圖可以判斷該細(xì)胞屬于
 
（原核細(xì)胞/真核細(xì)胞）．判斷的理由是
 
．
（3）若哈瓦蘇湖水體被污染、富營(yíng)養(yǎng)化等，湖中的藍(lán)藻會(huì)使湖泊發(fā)生
 
現(xiàn)象．
（4）從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次上來(lái)看，湖中所有的念珠藻構(gòu)成
 
，各種生物構(gòu)成
 
，整個(gè)湖泊構(gòu)成
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

含有2000個(gè)堿基對(duì)的DNA分子片段徹底水解后得到的物質(zhì)種類數(shù)最多為（　　）
A、4種B、5種C、6種D、8種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

一顆桑樹(shù)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次為（　　）
A、細(xì)胞--個(gè)體
B、細(xì)胞--組織--器官--系統(tǒng)--個(gè)體
C、細(xì)胞--組織--器官--個(gè)體
D、細(xì)胞--器官--組織--系統(tǒng)--個(gè)體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)的敘述，不正確的是（　�。�
A、它揭示了動(dòng)植物細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性
B、建立者主要是施萊登和施旺
C、它揭示了動(dòng)植物細(xì)胞的統(tǒng)一性和多樣性
D、是多位科學(xué)家在探索中開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展而建立的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，錯(cuò)誤的是（　　）
A、抑制線粒體的功能會(huì)影響主動(dòng)運(yùn)輸
B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)合成的“車間”
C、有分泌功能的細(xì)胞才有高爾基體
D、細(xì)胞膜和液泡膜都是選擇透過(guò)性膜

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如果對(duì)細(xì)胞內(nèi)的DNA染色，應(yīng)該使用以下哪種染色劑？（　　）
A、甲基綠B、吡羅紅
C、蘇丹ⅢD、龍膽紫

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

“人類不能生活在純氧的環(huán)境中”，這一敘述是（　�。�
A、不對(duì)，因?yàn)樯眢w細(xì)胞需要氧，以氧化有機(jī)物獲得能量
B、不對(duì)，因?yàn)槿梭w所吸收的純氧經(jīng)呼吸道進(jìn)入血液時(shí)，已有許多CO2產(chǎn)生，不影響呼吸的調(diào)節(jié)
C、對(duì)，因?yàn)檠褐袘?yīng)有適量的CO2作為調(diào)節(jié)呼吸作用的物質(zhì)
D、對(duì)，因?yàn)榧冄鯐?huì)使身體細(xì)胞的氧化作用太劇烈，而無(wú)法維持穩(wěn)定性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

被比喻為細(xì)胞內(nèi)“消化車間”的細(xì)胞器是（　�。�
A、核糖體B、溶酶體
C、中心體D、線粒體

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