精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

吃腐乳時，腐乳外部有一層致密的“皮”，它是由什么形成的

A．腐乳外層蛋白質凝固形成

B．細菌繁殖形成

C．人工加配料形成

D．毛霉的匍匍菌絲繁殖于表面形成

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016-2017學年湖南長沙長郡中學高一上期期中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關蛋白質結構、功能多樣性的說法中，正確的是

A．蛋白質結構的多樣性與構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目和空間結構有關

B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推斷此物質一定為蛋白質

C．蛋白質中有些具有防御功能，如抗體；有些具有接受信息的功能，如受體

D．高溫、強酸和強堿等會引起蛋白質空間結構改變，從而導致蛋白質失去生物活性，這種改變是可逆的

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學期統(tǒng)練三生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于人體內環(huán)境的描述中，錯誤的是

A．血漿的主要成分包括水、葡萄糖、血紅蛋白和激素等

B．免疫對內環(huán)境穩(wěn)態(tài)具有重要作用

C．HC03-、HPO42-等參與維持血漿pH相對穩(wěn)定

D．淋巴細胞生活的液體環(huán)境是淋巴、血漿等

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學期統(tǒng)練二生物試卷（解析版） 題型：選擇題

從土壤中篩選纖維素分解菌的實驗設計正確的是

A．土壤取樣→梯度稀釋→稀釋涂布平板→發(fā)酵培養(yǎng)

B．土壤取樣→選擇培養(yǎng)→稀釋涂布平板→挑選菌落

C．土壤取樣→梯度稀釋→選擇培養(yǎng)→挑選菌落

D．土壤取樣→梯度稀釋→稀釋涂布平板→選擇培養(yǎng)→挑選菌落

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學期統(tǒng)練二生物試卷（解析版） 題型：選擇題

以下關于菌種保藏的敘述錯誤的是

A．菌種保藏的目的是保持菌種的純凈

B．固體斜面培養(yǎng)基可用于菌種的臨時保藏

C．菌種的長期保存一般采用甘油管藏

D．由于甘油管藏菌種在-20℃條件下進行，因此對甘油可不滅菌

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學期統(tǒng)練二生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某人利用乳酸菌制作泡菜時,因操作不當導致泡菜腐爛。下列可能原因正確的是

①壇口密閉導致壇內缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖

②壇口封閉不嚴，氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖

③壇口封閉不嚴,氧氣抑制了其他腐生菌的生長繁殖

④壇口封閉不嚴,促進了需氧腐生菌的生長繁殖

A．①③ B．②④ C．②③ D．①④

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學期統(tǒng)練二生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有關物質循環(huán)的敘述，正確的是

A．只有通過植物的光合作用才能進入生物群落

B．只能通過微生物的分解作用才能返回無機環(huán)境

C．物質循環(huán)與能量流動先后進行

D．無機環(huán)境的物質可以被生物群落反復利用

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2016-2017新疆石河子一中高一上12.25周測生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于細胞呼吸的說法中，不正確的是 （ ）

A．細胞呼吸是重要的放能反應

B．細胞呼吸是細胞中有機物的一系列氧化分解過程

C．細胞呼吸是細胞內有機物“緩慢燃燒”的過程

D．細胞呼吸是細胞與環(huán)境間的氣體交換

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2016-2017學年天津市高二文12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人的遺傳物質是（ ）

A. DNA B. RNA C. DNA和RNA D. 蛋白質

查看答案和解析>>

同步練習冊答案