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甜菜塊根細胞液泡中含有花青素。將塊根切成小塊放入蒸餾水中，水無明
顯顏色變化，但用鹽酸處理后，則能使水變紅，其原因是（  ）

A．細胞壁被破壞
B．鹽酸破壞了細胞膜的選擇透過性
C．鹽酸破壞了原生質層的選擇透過性功能
D．花青素不溶于水而溶于鹽酸

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科目：高中生物 來源：教材全解　高中生物　分子與細胞　（配人教版）　必修1 人教版 題型：013

甜菜根細胞液泡中含花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水無明顯顏色變化，但用鹽酸處理后，則能使水變紅，其原因是

[　　]

A．細胞壁被破壞

B．鹽酸破壞了細胞膜

C．花青素不溶于水而溶于鹽酸

D．鹽酸破壞了原生質層的選擇透過性功能

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

甜菜根細胞液泡中含花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水無明顯顏色變化，但用鹽酸處理后，則能使水變紅，其原因是


  1. A.
    細胞壁被破壞
  2. B.
    鹽酸破壞了細胞膜
  3. C.
    花青素不溶于水而溶于鹽酸
  4. D.
    鹽酸破壞了原生質層的選擇透過性功能

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