Question

胰腺是哺乳動物體內(nèi)的一種腺體，其中分布有血管和神經(jīng)．胰腺中有兩類組織，一類是腺泡組織，分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多種消化酶．另一類是胰島組織，分散在腺泡細胞當中．請根據(jù)下面實驗回答問題：

假設	實驗過程	實驗現(xiàn)象
假設一：胰液的分泌只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的．即進食后產(chǎn)生的胃酸（鹽酸）刺激小腸神經(jīng)，將興奮傳遞給胰腺，促進胰液分泌	A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)	少量分泌胰液
	B．把適量稀鹽酸從狗小腸的上端注   入狗小腸腔內(nèi)	大量分泌胰液
	C．直接將稀鹽酸注入狗的血液內(nèi)	不會引起胰液分泌
	D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，把與B 組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入 狗小腸腔內(nèi)	大量分泌胰液
假設二：在胃酸（鹽酸）作用下，小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學物質(zhì)，進入血液，隨血液循環(huán)輸送到胰腺引起胰液分泌	A．剪取甲狗的小腸（短時間內(nèi)有生物 活性），刮取粘膜并用稀鹽酸浸泡，把 浸出液中和過濾后注入乙狗的胰腺靜脈血液中	大量分泌胰液
	B．對照實驗

（1）假設一的實驗結(jié)果：胰液的分泌不只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的，還可能與

 

有關．
（2）假設二的對照實驗的處理方法是

 

，假設成立的實驗現(xiàn)象是

 

．
（3）假設二的A中鹽酸的作用是

 

．
（4）上述實驗證明胰液的分泌過程是由

 

調(diào)節(jié)完成的．

Answer 1

考點：動物激素的調(diào)節(jié),神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用

專題：

分析：1、胰腺分為外分泌部，和內(nèi)分泌部．外分泌部主要分泌胰液，內(nèi)含胰蛋白酶等，參與食物的消化．內(nèi)分泌部又稱為胰島參與體液調(diào)節(jié)，主要含有胰島A細胞分泌胰高血糖素，升高血糖．胰島B細胞分泌胰島素，降低血糖．胰液的分泌過程是神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)，胰腺磨碎后，消化酶暴露出來，將胰島素分解
2、科學的研究方法包括：歸納法、實驗法和演繹法．
①歸納法：是從個別性知識，引出一般性知識的推理，是由已知真的前提，引出可能真的結(jié)論．它把特性或關系歸結(jié)到基于對特殊的代表（token）的有限觀察的類型；或公式表達基于對反復再現(xiàn)的現(xiàn)象的模式（pattern）的有限觀察的規(guī)律．
②實驗法：通過試驗的論證得出所需數(shù)據(jù)，進行分析后得出結(jié)論．分為：化學物質(zhì)的檢測方法；實驗結(jié)果的顯示方法；實驗條件的控制方法；實驗中控制溫度的方法
③演繹法：從普遍性結(jié)論或一般性事理推導出個別性結(jié)論的論證方法．演繹法得出的結(jié)論正確與否，有待于實踐檢驗．它只能從邏輯上保證其結(jié)論的有效性，而不能從內(nèi)容上確保其結(jié)論的真理性．也可以從邏輯思維，逆向思維和想象思維延伸到其結(jié)論該以反證明．

解答： 解：（1）A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)，少量胰液液分泌，說明胰液分泌受胰腺的神經(jīng)調(diào)控．B．把適量稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)，鹽酸刺激小腸神經(jīng)，將興奮傳遞給胰腺，促進胰液分泌，大量分泌胰液．C．直接將稀鹽酸注入狗的血液內(nèi)，不會引起胰液分泌，說明胰腺分泌與體液調(diào)節(jié)無關．D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，排除胰液的分泌由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的影響因素．把與B組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)，大量分泌胰液．可進一步說明鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物．
（2）假設二：在胃酸（鹽酸）作用下，小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學物質(zhì)，進入血液，隨血液循環(huán)輸送到胰腺引起胰液分泌．設計對照實驗中，自變量是有無鹽酸作用小腸黏膜．A．剪取甲狗的小腸（短時間內(nèi)有生物活性），刮取粘膜并用稀鹽酸浸泡，把浸出液中和過濾后注入乙狗的胰腺靜脈血液中；對照實驗是刮取從未經(jīng)過鹽酸刺激的狗的小腸黏膜并磨碎后，將提取液注入實驗動物的血液中，檢測胰液的分泌量是否變化．可以預測實驗結(jié)果：無鹽酸作用，小腸黏膜不能產(chǎn)生某種化學物質(zhì)，不能作用于胰腺，不分泌胰液．
（3）根據(jù)假設二中設計的一組對照實驗可得知，稀鹽酸和小腸粘膜組織細胞共同作用，會使小鼠分泌胰液．得出的結(jié)論是胃內(nèi)的鹽酸會刺激小腸粘膜產(chǎn)生某種分泌物，這種分泌物通過血液循環(huán)運至胰腺，促進胰腺分泌胰液
（4）實驗A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)，少量胰液液分泌，說明胰液分泌受胰腺的神經(jīng)調(diào)控．實驗D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，排除胰液的分泌由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的影響因素．把與B組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)，大量分泌胰液．可進一步說明鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物．由此可推知：胰液的分泌過程是由神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)完成的．
故答案為：
（1）鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物
（2）刮取從未經(jīng)過鹽酸刺激的狗的小腸黏膜并磨碎后，將提取液注入實驗動物的血液中     檢測不到大量分泌胰液
（3）刺激小腸黏膜產(chǎn)生促進胰液分泌的某種化學物質(zhì)
（4）神經(jīng)和體液

點評：此題是一道關于胰腺作用的實驗題，主要考查學生分析實驗結(jié)果并進行合理推理、獲取結(jié)論的能力．