回答下列有關(guān)實驗問題(16分)
Ⅰ某校高中生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)打算調(diào)查市場上的奶粉質(zhì)量。假如你是其中的一員,請回答:
(1)奶粉中最主要的營養(yǎng)成分是 ,牛奶中這種營養(yǎng)成分與NaOH、CuSO4溶液反應(yīng)呈 色。
(2)奶粉有全脂奶粉和脫脂奶粉之分。假冒脫脂奶粉有兩種:一是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉,二是用淀粉冒充。若用 對樣品進(jìn)行檢測呈 色,表明它是用淀粉冒充脫脂奶粉;若用 試劑對樣品進(jìn)行檢測呈 色,表明它是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉。
Ⅱ(3)若要獲取人體細(xì)胞膜的純凈物,其材料來源應(yīng)選擇 細(xì)胞;
(4)若要觀察細(xì)胞中的線粒體,應(yīng)采用 染色。