小劉同學(xué)用雙縮脲試劑對豆奶飲料中的某種成分進(jìn)行檢測，該成分是（　�。�
A、蛋白質(zhì)B、葡萄糖
C、脂肪D、核酸
考點(diǎn)：檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：相關(guān)顏色反應(yīng)歸納：
1．還原性糖的檢測用的是斐林試劑，顏色反應(yīng)為磚紅色；
2．蛋白質(zhì)的檢測用的是雙縮脲試劑，顏色反應(yīng)為紫色；
3．脂肪的鑒定試劑是蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ，顏色反應(yīng)為橘黃色或紅色．
4．核酸中的DNA檢測用的是甲基綠或二苯胺，RNA用的是吡羅紅或派洛寧．
解答： 解：A、蛋白質(zhì)的檢測用的是雙縮脲試劑，顏色反應(yīng)為紫色，A正確；
B、葡萄糖是還原糖，還原性糖的檢測用的是斐林試劑，顏色反應(yīng)為磚紅色，B錯(cuò)誤；
C、脂肪的鑒定試劑是蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ，顏色反應(yīng)為橘黃色或紅色，C錯(cuò)誤；
D、核酸中的DNA檢測用的是甲基綠或二苯胺，RNA用的是吡羅紅或派洛寧，D錯(cuò)誤．
故選：A．
點(diǎn)評：本題考查檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

DNA指紋技術(shù)也可以幫助人們確認(rèn)親子關(guān)系，這是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、每個(gè)人的指紋大多相同
B、每個(gè)人的指紋是不同的
C、不同的個(gè)體的相同的組織中的DNA指紋是相同的
D、DNA技術(shù)是檢測DNA上堿基種類

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科目：高中生物 來源： 題型：

減數(shù)分裂的結(jié)果是染色體數(shù)目（　�。�
A、保持不變B、減少一半
C、減少一條D、增加一條

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科目：高中生物 來源： 題型：

小陳以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)．發(fā)現(xiàn)在高濃度蔗糖溶液中，表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，在清水中又可以復(fù)原，說明（　　）
A、細(xì)胞膜具有流動性
B、細(xì)胞壁具有典型的選擇透過性
C、細(xì)胞壁與細(xì)胞膜的通透性不一致
D、細(xì)胞壁與細(xì)胞膜的組成成分不一樣

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列各過程中，遵循“堿基互補(bǔ)配對原則”的有（　　）
A、DNA的復(fù)制B、轉(zhuǎn)錄
C、翻譯D、受精作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

若用下面的英文字母表示基因，屬于等位基因的是（　�。�
A、Y和yB、Y和r
C、y和rD、Y和R

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某生態(tài)系統(tǒng)中能量流動圖解部分示意圖，①②③④各代表一定的能量值，下列各項(xiàng)中正確的是（　�。�
A、①表示流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的總能量
B、一般情況下，次級消費(fèi)者增加1kg，生產(chǎn)者至少增加100kg
C、生物與生物之間的捕食關(guān)系一般不可逆轉(zhuǎn)，所以能量流動具有單向性
D、從能量關(guān)系看②≥③+④

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科目：高中生物 來源： 題型：

組成DNA分子的基本單位是（　�。�
A、四種堿基
B、四種堿基對
C、四種脫氧核苷酸
D、四種核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

煙草花葉病毒（TMV ）由蛋白外殼和核酸組成．將TMV 變種X 的蛋白外殼和變種Y 的核酸組成新病毒，感染煙草后可以得到大量病毒，這些病毒為（　　）
A、變種X
B、變種Y
C、X 蛋白外殼包裹Y 核酸的病毒
D、Y 蛋白外殼包裹X 核酸的病毒

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