下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（　�。�
A、甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，則它的分子式是C5H11O2NS
B、酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基不同引起
C、甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽
D、n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸脫水縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)必為m-n
考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：本題涉及的知識點是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)過程，回憶組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點和氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程，然后分析選項進(jìn)行解答．
解答： 解；A、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是C2H4O2NR，甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，則它的分子式是C5H11O2NS，A正確；
B、組成蛋白質(zhì)的氨基酸不同是由于氨基酸的R、基不同決定的，因此酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基不同引起，B正確；
C、由“甜味肽”名稱可知，該物質(zhì)是多肽，又知該物質(zhì)含有2個N原子，因此一定是二肽，C正確；
D、由氨基酸脫水縮合形成的多肽鏈中，一條多肽鏈至少含有一個氨基和一個羧基，因此n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸脫水縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)為（m-n+1）個氨基，D錯誤．
故選：D．
點評：本題主要考查學(xué)生利用氨基酸的結(jié)構(gòu)特點和氨基酸的脫水縮合反應(yīng)的知識，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、做出合理判斷的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

從生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次分析，下列正確的是（　�。�
A、一個大腸桿菌既屬于細(xì)胞層次又屬于個體層次
B、高等動物和高等植物都具有器官和系統(tǒng)
C、構(gòu)成生命系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)之間是完全獨立的
D、一個池塘中的所有動物可以看成是一個群落

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科目：高中生物 來源： 題型：

用甘薯的莖尖分生組織離體培養(yǎng)，可快速繁殖脫毒的種苗．下列說法不正確的是（　�。�
A、該過程依據(jù)的主要原理是植物細(xì)胞的全能性
B、該過程主要是有絲分裂，僅有少量細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂
C、顯微鏡下觀察正在進(jìn)行分裂的細(xì)胞，多數(shù)細(xì)胞中看不到染色體
D、甘薯的莖尖細(xì)胞中含有甘薯的全套遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的敘述，錯誤的是（　　）
A、脫氧核糖、葡萄糖、核糖既存在于植物體內(nèi)，又存在于動物體內(nèi)
B、對核苷酸、DNA、RNA和蛋白質(zhì)差異的比較可以作為鑒定真核生物的不同個體是否為同一物種的輔助手段
C、代謝活動旺盛的細(xì)胞中自由水相對含量較多
D、核糖體、染色體、噬菌體和H1N1都是由核酸和蛋白質(zhì)組成的

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科目：高中生物 來源： 題型：

在探究活動中采集和處理實驗材料是十分重要的一環(huán)．下列有關(guān)材料選擇及處理的敘述中，不正確的是（　　）
A、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，需用沸水浴加熱后再將酶與反應(yīng)物混合，否則用斐林試劑進(jìn)行鑒定時現(xiàn)象不明顯
B、利用干酵母探究細(xì)胞呼吸方式，需先將酵母細(xì)胞活化，否則實驗現(xiàn)象不明顯
C、利用豬肝組織塊探究酶的高效性，需先進(jìn)行研磨，否則會影響氣泡產(chǎn)生的速率
D、利用天竺葵探究光合作用是否產(chǎn)生淀粉，需先進(jìn)行黑暗處理，否則影響實驗結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)組成生命物質(zhì)的敘述，不正確的是（　�。�
A、生物大分子以碳鏈為骨架，“沒有碳就沒有生命”
B、氧化分解脂肪比分解等量糖類物質(zhì)，需要消耗更多的氧氣
C、所有生物都具有DNA，說明生物具有統(tǒng)一性
D、在動物細(xì)胞中，含量最多的多糖是糖原

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列生物的基因型中，不屬于雜合體的是（　�。�
A、AaBBB、AAbb
C、aaBbD、Cc

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對等位基因的敘述正確的是（　　）
A、控制豌豆矮莖的兩個基因
B、豌豆的一個黃色�；蚝鸵粋�皺粒基因
C、控制相對性狀的基因
D、控制相同性狀的基因

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)放大圖，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中①是
 
，③是
 
，不屬于生物膜系統(tǒng)的是
 
（填標(biāo)號），含有雙層膜的是
 
（填標(biāo)號），不遵循孟德爾遺傳規(guī)律的遺傳物質(zhì)存在于
 
（填標(biāo)號）中．
（2）用含有35S標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)基培養(yǎng)動物細(xì)胞，該細(xì)胞能合成并分泌一種含35S的蛋白質(zhì)．請寫出35S在細(xì)胞各結(jié)構(gòu)間移動的先后順序（用“→”和序號表示先后順序）
 
．
（3）細(xì)胞的識別與⑥中的[
 
]
 
有關(guān)．觀察活細(xì)胞中的②常用的染色劑是
 
．
（4）信使RNA在細(xì)胞核中合成后由細(xì)胞核進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中并與核糖體結(jié)合，通過的生物膜的層數(shù)是
 
．

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