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2.根據所學知識分析回答下列問題:
(1)植物細胞、哺乳動物某一部位的細胞(如口腔上皮細胞)和人的成熟紅細胞,哪個容易獲取細胞膜?
試比較說明:哺乳動物成熟的紅細胞不含有細胞核和細胞器.
(2)已知纖維素酶和果膠酶分別只能催化纖維素和果膠水解.假若給你一個植物細胞,請你設計獲取細胞膜的操作程序.
第一步:用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁,制備原生質體;
第二步:將原生質體放在蒸餾水中吸水脹破,再離心制備細胞膜.

分析 1、實驗中選用哺乳動物成熟的紅細胞作為實驗材料的原因:(l)哺乳動物成熟的紅細胞無細胞壁.(2)哺乳動物成熟的紅細胞無各種細胞器(膜)和細胞核(核膜),可提取到較為純凈的細胞膜.(3)紅細胞單個存在,便于制成懸濁液.
2、細胞壁的主要組成成分是纖維素和果膠,酶的作用具有專一性,即一種酶只能催化一種或一類化學反應.

解答 解:(1)哺乳動物成熟的紅細胞不含有細胞核和細胞器,獲取的膜比較單一,只有細胞膜,因此往往選擇哺乳動物成熟的紅細胞作為制備細胞膜的材料.
(2)第一步:由于植物細胞壁的組成成分是纖維素和果膠,因此不損傷高等植物細胞內部結構的情況下,纖維素酶和果膠酶可以水解纖維素和果膠,將細胞壁除去.
第二步:將原生質體放在蒸餾水中吸水脹破,再離心制備細胞膜
故答案為:
(1)哺乳動物成熟的紅細胞不含有細胞核和細胞器
(2)用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁,制備原生質體;將原生質體放在蒸餾水中吸水脹破,再離心制備細胞膜

點評 本題考查制備細胞膜的方法,意在考查學生的識記和理解能力,難度不大.

練習冊系列答案
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