【題目】如果在一個種群中,基因型AA的比例占25%,基因型Aa的比例占50%,基因型aa的比例占25%。已知基因型aa的個體失去求偶繁殖能力,則隨機交配一代后,子代中基因型aa的個體所占的比例為
A.1/16 B.1/4 C.1/8 D.1/9
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】藍莓富含花青素等營養(yǎng)成分,具有保護視力、軟化血管、增強人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍莓來制作藍莓果酒和藍莓果醋。
(1)制酒中利用的微生物是 ,取樣后可用 觀察該微生物。發(fā)酵時一般要先通氣,通氣的目的是 。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗酒精的存在,檢驗后顏色變成 。
(2)為鑒定藍莓果醋是否釀制成功,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測和比較發(fā)酵前后的 作進一步的鑒定。
(3)釀制藍莓果酒時,并不需要對藍莓進行嚴格的消毒處理,這是因為在 的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。
(4)釀制成功的藍莓果酒如果暴露在空氣中酒味會逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長溫度為 。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原 (填“充足”或“缺少”)。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】某病毒能選擇性地感染并殺傷包括肝癌、結(jié)直腸癌等在內(nèi)的多種體外培養(yǎng)的癌細胞,而對正常細胞無毒副作用。這對研究新型的靶向抗腫瘤藥物具有重要意義。據(jù)此判斷下列說法正確的是 ( )
A.病毒的選擇性識別作用與其細胞膜上含有的糖蛋白有關(guān)
B.病毒引起的腫瘤細胞的凋亡受腫瘤細胞中基因的控制
C.正在分裂的肝癌細胞會形成細胞板,縊裂為兩個子細胞
D.顯微鏡下能直接觀察到癌變細胞發(fā)生了基因突變
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】細胞呼吸原理已被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實踐。下表有關(guān)措施中,錯誤的是( )
選項 | 應(yīng)用 | 措施 | 目的 |
A | 種子貯存 | 曬干 | 降低自由水含量,降低細胞呼吸 |
B | 乳酸菌制作酸奶 | 先通氣,后密封 | 加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸發(fā)酵 |
C | 水果保鮮 | 低溫 | 降低酶的活性,降低細胞呼吸 |
D | 栽種莊稼 | 疏松土壤 | 促進根有氧呼吸,利于吸收礦質(zhì)離子 |
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】利用不同微生物的發(fā)酵作用來制作果酒、果醋、腐乳和酸奶等食品的歷史悠久,遍布民間,一般稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。根據(jù)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的相關(guān)知識,回答以下問題:
(1)果酒和果醋的制作:
①酵母菌是釀制葡萄酒不可缺少的微生物,如果要獲得優(yōu)質(zhì)野生酵母菌最好在葡萄園的土壤中采樣,利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒要控制的溫度為 。果醋發(fā)酵利用的微生物是 。接種時升高溫度到 ,且需要通氣。
②果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間,在發(fā)酵期的用途一是:初期提供有氧條件促進酵母菌的大量繁殖,二是:__________________________。
③喝剩的葡萄酒放置一段時間后變酸的原因是________________________________。
(2)腐乳的制作:
①腐乳制作有多種微生物參與,其中起主要作用的是________。
②豆腐發(fā)酵主要利用微生物產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶等,通過發(fā)酵,豆腐中營養(yǎng)物質(zhì)的種類
__________(填“減少”或“增多”),且更易于消化和吸收。
(3)乳酸發(fā)酵:含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶,原因是__________________________。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】酸菜,古稱菹,《周禮》中就有其大名。制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。請回答:
(1)酸菜制作起主要作用的微生物是__________。但是在發(fā)酵初期,很多雜菌會大量繁殖,其中導(dǎo)致泡菜水的表面長白膜的微生物 。
(2)實驗室可采用 法進行菌種純化,在對該菌種進行培養(yǎng)時,與常規(guī)培養(yǎng)基相比還需要額外在培養(yǎng)基中添加 。
(3)為了保持所獲得菌種純凈,需要進行菌種的保藏。若采用臨時保藏,將菌種接種在 上,放入4℃冰箱中可保藏3~6個月;若要長期保存,可將菌液與滅菌的 混勻,放在-20℃的冰箱中保存一年。
(4)市場上購買的真空包裝酸菜,在沒有發(fā)生漏氣狀態(tài)下發(fā)生了“脹袋”現(xiàn)象,A同學(xué)懷疑是雜菌污染導(dǎo)致的,B同學(xué)懷疑是乳酸菌大量繁殖導(dǎo)致的,說出你支持誰的觀點并說出理由。支持 ,理由是 。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】人體內(nèi)的細胞外液構(gòu)成了細胞生活的液體環(huán)境,即內(nèi)環(huán)境。只有這個環(huán)境保持穩(wěn)定,細胞才能進行正常的生命活動。下列相關(guān)敘述中,不正確的是
A.激素調(diào)節(jié)能反作用于神經(jīng)調(diào)節(jié)
B.乳酸在血漿中可與Na2HPO4反應(yīng)從而降低其對血漿PH的影響
C.參與體液調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)物均由內(nèi)分泌腺產(chǎn)生
D.維持內(nèi)環(huán)境中Na+、K+濃度的相對穩(wěn)定有利于維持神經(jīng)細胞的正常興奮性
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【題目】根據(jù)現(xiàn)代生物技術(shù)的相關(guān)知識,回答下列問題:
(1)當(dāng)糖源充足或缺少糖源時,醋酸菌分別能將 物質(zhì)最終轉(zhuǎn)變成醋酸。
(2)為了分離和計數(shù)土壤中分解尿素的細菌,配制如下培養(yǎng)基進行實驗:
KH2PO4 | Na2HPO4 | MgS047H2O | 葡萄糖 | 尿素 | 瓊脂 | H2O |
1.4g | 2.1g | 0.2g | 10.0g | 1.0g | 15.0g | lOOOmL |
若在上述培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑,該培養(yǎng)基能對培養(yǎng)的細菌起到 的作用。若取土樣4g,應(yīng)加入 ml的無菌水配制成稀釋10倍土壤溶液。因土壤中細菌密度很大,需要不斷加以稀釋,將104-107倍的稀釋液分別吸取0.2mL加人到固體培養(yǎng)基上,在對位稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中統(tǒng)計3個平板上的菌落數(shù)分別為:219、212、256,則每克該土壤樣品中的菌株數(shù)為 (小數(shù)點后保留一位小數(shù))。
(3)若為了獲得更多青蒿素,霱將青蒿離體的細胞或組織培養(yǎng)成愈傷組織。青蒿的細胞分裂、組織分化能力比菊花困難一些,需要借助外源激素才能更好的分裂和分化。若上述培養(yǎng)基用來進行青蒿細胞、組織的組織培養(yǎng),還應(yīng)加入的具體植物激素是 。
(4)若在青蒿素的提取過程中需用果膠酶,探究果膠酶最適用量時的自變量是 。
(5)若用凝膠色譜柱分離果膠酶大分子蛋白質(zhì)時,果膠酶在色譜柱中移動的速度是 。
(6)胡蘿卜素粗品用 法進行鑒定,鑒定過程中需用 作為對照。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】 在豚鼠中,黑色皮毛對白色皮毛為顯性。如果一對雜合的黑毛豚鼠交配,一胎產(chǎn)下4仔,此4仔的表現(xiàn)型可能是
①全都黑色 ②3黑1白 ③2黑2白 ④1黑3白 ⑤全都白色
A.② B.②④ C.②③④ D.①②③④⑤
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