Question

【題目】下表是H2O2在不同條件下的分解。據(jù)表回答：

試管號(hào)	處理	現(xiàn)象
1	2mLH2O2＋2滴蒸餾水	產(chǎn)生氣泡很少
2	2mLH2O2＋2滴FeCl3	產(chǎn)生氣泡較多
3	2mLH2O2＋2滴肝臟研磨液	產(chǎn)生氣泡很多
4	2mLH2O2＋2滴（煮沸）肝臟研磨液	基本同1
5	2mLH2O2＋2滴肝臟研磨液＋2滴5%HCl	基本同1
6	2mLH2O2＋2滴肝臟研磨液＋2滴5%NaOH	基本同1
7	2mLH2O2＋2滴肝臟研磨液＋2滴蒸餾水

（1）比較2號(hào)與3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說明酶具有________，比較4號(hào)與3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說明________。

（2）設(shè)置5號(hào)、6號(hào)、7號(hào)試管實(shí)驗(yàn)是要探究_____________，7號(hào)試管的作用是 ，現(xiàn)象是基本同_______。

（3）如果要探究溫度對(duì)酶活性的影響，能否用H2O2 酶 （能/否）。若要探究唾液淀粉酶的活性可以在反應(yīng)后滴加_______直接觀察顯色的深淺。

（4）酶能夠加快反應(yīng)速率，是因?yàn)槊改軌蝻@著降低_______.

Answer 1

【答案】（1）高效性 高溫使酶失活

（2）酸堿對(duì)酶活性的影響 對(duì)照 3

（3）否 碘液

（4）活化能

【解析】（1）2號(hào)和3號(hào)試管的自變量是催化劑的種類，由表格數(shù)據(jù)分析得到，3號(hào)試管產(chǎn)生氣泡的數(shù)量比2號(hào)試管多，說明酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑，說明酶的催化具有高效性的特點(diǎn)．酶的活性受到溫度的影響．高溫使酶失活，故4號(hào)試管產(chǎn)生的氣泡很少。

（2）5號(hào)、6號(hào)、7號(hào)試管的自變量是pH值，故設(shè)置5號(hào)、6號(hào)、7號(hào)試管對(duì)照實(shí)驗(yàn)是要探究pH對(duì)酶活性的影響，7號(hào)試管的作用是對(duì)照作用。

（3）溫度會(huì)影響H2O2 的分解，因此探究溫度對(duì)酶活性的影響，不能用H2O2 酶。探究唾液淀粉酶的活性可直接滴入1～2滴碘液看淀粉是否被分解完。

（4）酶作用的原理是酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。