某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下4個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，用以檢驗(yàn)淀粉的水解程度，其中操作和結(jié)論均正確的是（    ）

A.淀粉液水解液中性液溶液變藍(lán)，結(jié)論：淀粉尚未水解

B.淀粉液水解液堿性液生成銀鏡，結(jié)論：淀粉水解完全

C.淀粉液水解液無銀鏡現(xiàn)象，結(jié)論：淀粉尚未水解

D.淀粉液水解液，結(jié)論：淀粉水解完全

D


解析:

A說明水解后仍有淀粉，可能有葡萄糖，B可能還有淀粉，C沒中和酸。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?盧灣區(qū)二模）為測(cè)定碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（設(shè)含雜質(zhì)碳酸氫鈉），某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)回答每個(gè)方案中的問題．
[方案Ⅰ]重量法：
（1）稱量所需要的儀器是
電子天平
電子天平
．
（2）樣品放在
c
c
儀器中灼燒．
a．蒸發(fā)皿         b．燒杯          c．坩堝
（3）實(shí)驗(yàn)中操作A的名稱為
恒重
恒重
．
（4）如果灼燒后的樣品放在空氣中冷卻，會(huì)造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果
偏大
偏大
（填“偏大”、“偏小”或“不變”）．
（5）樣品碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
89.2%
89.2%
．已知該樣品碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.913，則本次實(shí)驗(yàn)的相對(duì)誤差為
2.3%
2.3%
．
[方案II]滴定法：①稱取樣品 M g；②用a mol/L 過量鹽酸V mL在燒杯中溶解樣品，并加水稀釋配成100mL溶液；③取溶解后的溶液20.00 mL，用b mol/L NaOH溶液滴定，恰好用去V mL；④重復(fù)③的操作2～3次．
（6）配成上述溶液所需要的容器的名稱是
100mL容量瓶
100mL容量瓶
．滴定中還需要的試劑是
酚酞
酚酞
．
（7）操作④的目的是
多次試驗(yàn)取平均值，減少偶然誤差
多次試驗(yàn)取平均值，減少偶然誤差
．
（8）滴定測(cè)得的過量鹽酸中含HCl的總物質(zhì)的量的表達(dá)式為
bV
200
mol
bV
200
mol
．
（9）下列操作會(huì)使過量鹽酸中含HCl測(cè)定值偏小的是
b
b
．
a．盛放氫氧化鈉的滴定管只用蒸餾水洗滌
b．滴定過程中有液體濺出
c．滴定中用蒸餾水沖洗錐形瓶?jī)?nèi)壁
（10）綜上所述，你認(rèn)為2個(gè)方案中，較好的方案是
方案Ⅱ
方案Ⅱ
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下4個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，用以檢驗(yàn)淀粉的水解程度，其中操作和結(jié)論均正確的是（    ）

A.淀粉液水解液中性液溶液變藍(lán)，結(jié)論：淀粉尚未水解

B.淀粉液水解液堿性液生成銀鏡，結(jié)論：淀粉水解完全

C.淀粉液水解液無銀鏡現(xiàn)象，結(jié)論：淀粉尚未水解

D.淀粉液水解液，結(jié)論：淀粉水解完全

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

 為測(cè)定碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（設(shè)含雜質(zhì)碳酸氫鈉），某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)回答每個(gè)方案中的問題。

[方案Ⅰ]  重量法：

 

3.000 g
 

2.880 g
 
 

 


（1）稱量所需要的儀器是               。

（2）樣品放在           儀器中灼燒。

a.蒸發(fā)皿        b.燒杯         c.坩堝

（3）實(shí)驗(yàn)中操作A的名稱為                    。

（4）如果灼燒后的樣品放在空氣中冷卻，會(huì)造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果        （填“偏大”、“偏小”或“不變”）。

（5）樣品碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)              。已知該樣品碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.913，則本次實(shí)驗(yàn)的相對(duì)誤差為             。

 [方案II] 滴定法：①稱取樣品 M g；②用amol/L 過量鹽酸VmL在燒杯中溶解樣品，并加水稀釋配成100mL溶液；③取溶解后的溶液20.00mL，用bmol/L NaOH溶液滴定，恰好用去V，mL；④重復(fù)③的操作2~3次。

（6）配成上述溶液所需要的容器的名稱是                   。滴定中還需要的試劑是                       。

（7）操作④的目的是                                                   。

（8）滴定測(cè)得的過量鹽酸中含HCl的總物質(zhì)的量的表達(dá)式為                  。

（9）下列操作會(huì)使過量鹽酸中含HCl測(cè)定值偏小的是           。

       a.盛放氫氧化鈉的滴定管只用蒸餾水洗滌

b.滴定過程中有液體濺出

c.滴定中用蒸餾水沖洗錐形瓶?jī)?nèi)壁

（10）綜上所述，你認(rèn)為2個(gè)方案中，較好的方案是             。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年上海市盧灣區(qū)高考模擬考試 題型：實(shí)驗(yàn)題

 為測(cè)定碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（設(shè)含雜質(zhì)碳酸氫鈉），某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)回答每個(gè)方案中的問題。

[方案Ⅰ]  重量法：

 

3.000 g
 

2.880 g
 
 

 


（1）稱量所需要的儀器是                。

（2）樣品放在            儀器中灼燒。

a.蒸發(fā)皿         b.燒杯          c.坩堝

（3）實(shí)驗(yàn)中操作A的名稱為                     。

（4）如果灼燒后的樣品放在空氣中冷卻，會(huì)造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果        （填“偏大”、“偏小”或“不變”）。

（5）樣品碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)               。已知該樣品碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.913，則本次實(shí)驗(yàn)的相對(duì)誤差為              。

 [方案II] 滴定法：①稱取樣品 M g；②用amol/L 過量鹽酸VmL在燒杯中溶解樣品，并加水稀釋配成100mL溶液；③取溶解后的溶液20.00mL，用bmol/L NaOH溶液滴定，恰好用去V，mL；④重復(fù)③的操作2~3次。

（6）配成上述溶液所需要的容器的名稱是                    。滴定中還需要的試劑是                        。

（7）操作④的目的是                                                    。

（8）滴定測(cè)得的過量鹽酸中含HCl的總物質(zhì)的量的表達(dá)式為                   。

（9）下列操作會(huì)使過量鹽酸中含HCl測(cè)定值偏小的是            。

       a.盛放氫氧化鈉的滴定管只用蒸餾水洗滌

b.滴定過程中有液體濺出

c.滴定中用蒸餾水沖洗錐形瓶?jī)?nèi)壁

（10）綜上所述，你認(rèn)為2個(gè)方案中，較好的方案是              。

 

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