下列說法正確的是（　　）
A、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素和油脂都是高分子有機(jī)物
B、苯和乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)
C、煤干餾可得苯及甲苯等，是由于煤中含有苯及甲苯等物質(zhì)
D、淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)水解都生成葡萄糖
考點(diǎn)：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),苯的性質(zhì),煤的干餾和綜合利用,酯的性質(zhì),淀粉的性質(zhì)和用途
專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷
分析：A、相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物；
B、有機(jī)化合物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)；
C、煤炭是古代植物埋藏在地下經(jīng)歷了復(fù)雜的生物化學(xué)和物理化學(xué)變化逐漸形成的固體可燃性礦物；
D、蛋白質(zhì)水解生成氨基酸．
解答： 解：A、相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物，油脂的相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B、苯與液溴的反應(yīng)，乙酸乙酯的水解反應(yīng)，都屬于取代反應(yīng)，故B正確；
C、煤炭是古代植物埋藏在地下經(jīng)歷了復(fù)雜的生物化學(xué)和物理化學(xué)變化逐漸形成的固體可燃性礦物，煤中不含苯和甲苯，煤干餾是在隔絕空氣時(shí)將煤加熱到900～1 100℃時(shí)，生成產(chǎn)物中含有苯和甲苯，故C錯(cuò)誤；
D、淀粉、纖維素水解生成葡萄糖，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，故D錯(cuò)誤．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了高分子化合物、取代反應(yīng)、煤的干餾、有機(jī)物的水解反應(yīng)等，題目涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，側(cè)重于基礎(chǔ)知識(shí)的考查，題目難度不大．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)進(jìn)行一氯取代反應(yīng)后，只能生成四種沸點(diǎn)不同產(chǎn)物的烴是（　�。�
A、（CH3）2CHCH2CH2CH3
B、（CH3CH2）2CHCH3
C、（CH3）2CHCH（CH3）2
D、（CH3）3CCH2CH3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

己烯雌酚是一種激素類藥物，結(jié)構(gòu)如下，下列有關(guān)敘述中不正確的是（　�。� 
A、可與NaOH和NaHCO3發(fā)生反應(yīng)
B、1mol該有機(jī)物可以與7mol H2發(fā)生反應(yīng)
C、可以用有機(jī)溶劑萃取
D、1mol該有機(jī)物可以與5mol Br2發(fā)生反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

相同質(zhì)量的下列物質(zhì)分別與等濃度的NaOH溶液反應(yīng)，至體系中均無固體物質(zhì)，消耗堿量最少的是（　�。�
A、Al
B、Al（OH）3
C、AlCl3
D、Al2O3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

氣體甲（中學(xué)常見）通入溶液乙中，隨著甲的通入，溶液乙的顏色逐漸褪去，加熱褪色后的溶液不再恢復(fù)原來的顏色．下列說法正確的是（　�。�
A、氣體甲一定不是SO2
B、氣體甲一定是Cl2
C、氣體甲一定不是發(fā)生了化合反應(yīng)
D、氣體甲一定被溶液乙氧化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

氧化還原反應(yīng)中實(shí)際上包含氧化和還原兩個(gè)過程．下面是一個(gè)還原過程的反應(yīng)式：NO3-+4H++3e-→NO+2H2O，KMnO4、Na2CO3、Cu2O、Fe2（SO4）3四種物質(zhì)中的一種物質(zhì)（甲）能使上述還原過程發(fā)生．
（1）請(qǐng)將反應(yīng)物與生成物分別填入以下空格內(nèi)：

（2）反應(yīng)中，被氧化的元素是
 
，氧化劑是
 
．
（3）反應(yīng)中若產(chǎn)生0.2mol氣體，則有
 
mol氧化劑
 
（填“得到”或“失去”）
 
mol電子．
（4）將氧化劑與還原劑填入下列空格中，并標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目．

（5）若1mol甲與某濃度較大的硝酸發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)時(shí)，被還原硝酸的物質(zhì)的量增加，原因是：
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知電石中的碳化鈣和水反應(yīng)生成乙炔氣體，使反應(yīng)產(chǎn)生的氣體排水，測(cè)量排出水的體積，可計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)狀況乙炔的體積，從而可測(cè)定電石中碳化鈣的含量．
（1）若用下列儀器和導(dǎo)管組裝實(shí)驗(yàn)裝置：
序號(hào) 1 2 3 4 5 6
導(dǎo)管及儀器
每個(gè)橡皮塞上都打了兩個(gè)孔
如果所制氣體流向從左向右時(shí)，上述儀器和導(dǎo)管從左到右直接連接的順序（填各儀器、導(dǎo)管的序號(hào)）是：
 
接
 
接
 
接
 
接
 
接
 
．
（2）儀器連接好后，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，有下列操作（每項(xiàng)操作只進(jìn)行一次）：
①稱取一定量電石，置于儀器3中，塞緊橡皮塞．
②檢查裝置的氣密性．
③在儀器6和5中注入適量水．
④待儀器3恢復(fù)到室溫時(shí)，量取儀器4中水的體積（導(dǎo)管2中的水忽略不計(jì)）．
⑤慢慢開啟儀器6的活塞，使水逐滴滴下，至不發(fā)生氣體時(shí)，關(guān)閉活塞．
正確的操作順序（用操作編號(hào)填寫）是
 
．
（3）寫出碳化鈣和水反應(yīng)生成乙炔氣體的反應(yīng)方程式
 
，碳化鈣的電子式
 

（4）若實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體有難聞的氣味，且測(cè)定結(jié)果偏大，這是因?yàn)殡娛泻?div id="marez62" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
雜質(zhì)．可以用
 
（填試劑）加以除去．
（5）若實(shí)驗(yàn)時(shí)稱取的電石1.60g，測(cè)量排出水的體積后，折算成標(biāo)準(zhǔn)狀況乙炔的體積為448mL，此電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
 
%．已知1mol乙炔在空氣中完全燃燒后放熱26千焦熱量，這一條件時(shí)乙炔燃燒的熱化學(xué)方程式為
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在3Cu+8HNO3═3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O反應(yīng)中．
（1）每生成2mol的NO，有
 
mol的稀硝酸被還原．
（2）當(dāng)有19.2g Cu參加反應(yīng)時(shí)，消耗硝酸的總量為
 
mol，被還原的硝酸為
 
mol．
（3）當(dāng)生成標(biāo)況下的NO 22.4L時(shí)，被還原的硝酸是
 
mol．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（1）實(shí)驗(yàn)室從海帶中提取碘的流程如圖1：

①在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)②的過程中，可以選擇的有機(jī)溶劑是
 
．
A．酒精                   B．四氯化碳             C．苯
②從I2的有機(jī)溶液中提取碘的裝置如圖2所示，請(qǐng)指出儀器a的名稱
 
．
（2）圖3是實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)裝置，回答下列問題：
①在A試管中加入試劑的順序是
 
．
a．先濃硫酸再乙醇后乙酸   b．先濃硫酸再乙酸后乙醇   c．先乙醇再濃硫酸后乙酸
②在試管B中常加入
 
（填寫試劑）來接收乙酸乙酯．

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