人們把食品分為綠色食品、藍(lán)色食品、白色食品等．綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫綠色食品，海洋提供的叫藍(lán)色食品，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品．下面屬于白色食品的是（　�。�
A、醬油B、面粉C、海帶D、菜油
考點(diǎn)：營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系
專題：
分析：根據(jù)白色食品的含義判斷，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品．
解答： 解：通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品．
A．醬油是通過微生物發(fā)酵制得的，是白色食品，故A正確；
B．面粉是小麥種子研磨而成的，沒有經(jīng)過微生物發(fā)酵，是綠色食品，故B錯(cuò)誤；
C．海帶是海洋植物，是通過光合作用生長(zhǎng)而成的，是藍(lán)色食品，故C錯(cuò)誤；
D．菜油是一種陸生植物，是通過光合作用生長(zhǎng)而成的，是綠色食品，故D錯(cuò)誤．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查白色食品的含義，正確理解白色食品的含義是解決問題的前提條件，題目難度不大．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)敘述不正確的是（　　）
A、冰醋酸中逐滴加水，則溶液的導(dǎo)電性和醋酸的電離程度均先增大后減小
B、若根據(jù)反應(yīng)“H2+Cl2=2HCl”設(shè)計(jì)成燃料電池，既可發(fā)電同時(shí)還可用于制備鹽酸
C、可逆反應(yīng)的正、逆反應(yīng)平衡常數(shù)數(shù)值互為倒數(shù)
D、電鍍銅時(shí)，純銅或石墨做陽極，電鍍液為CuSO4溶液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象和解釋或結(jié)論都正確的是（　�。�
選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象解釋或結(jié)論
A向CH3CH2X中加入少量AgNO3溶液，加熱有淺黃色沉淀生成CH3CH2X中含有Br-
B向淀粉溶液中加入稀H2SO4，加熱幾分鐘，冷卻后再加入新制Cu（OH）2濁液，加熱，沒有紅色沉淀生成淀粉沒有水解成葡萄糖
C用玻璃棒蘸取濃氨水點(diǎn)到紅色石蕊試紙上試紙變藍(lán)色濃氨水呈強(qiáng)堿性
D滴加氯水和CCl4，振蕩、靜置下層溶液顯紫色原溶液中含有I-
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某無色溶液中含有K+、Cl-、OH-、SO32-、SO42-，為檢驗(yàn)溶液中所含的各種陰離子，限用的試劑有：鹽酸、硝酸、硝酸銀溶液、硝酸鋇溶液、溴水和酚酞試液．檢驗(yàn)其中OH-的實(shí)驗(yàn)方法從略，檢驗(yàn)其他陰離子的過程如下圖所示．

（1）圖中試劑①～⑤溶質(zhì)的化學(xué)式分別是：
①
 
，②
 
，③
 
，④
 
，⑤
 
．
（2）圖中現(xiàn)象a、b、c表明檢驗(yàn)出的離子分別是：
A
 
、b
 
、c
 
．
（3）白色沉淀A加試劑②反應(yīng)的離子方程式是
 
．
（4）無色溶液C加試劑③的主要目的是
 
．
（5）白色沉淀A若加試劑③而不加試劑②，對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響是
 
．
（6）氣體E通入試劑④發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組物質(zhì)的分離或提純，應(yīng)選用下述方法的哪一種？（用編號(hào)填空）
A、分液　　B、過濾　　C、萃取　　D、蒸餾　　E、蒸發(fā)結(jié)晶　　F、加熱分解
①除去Ca（OH）2溶液中懸浮的CaCO3
 
；
②從碘水中提取碘
 
；
③用自來水制取蒸餾水
 
；
④除去KCl固體中少量的KClO3固體
 
；
⑤分離植物油和水
 
；　
⑥除去水中的沙土
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

向100mL 0.1mol?L-1硫酸亞鐵銨[（NH4）2Fe（SO4）2]溶液中逐滴滴入0.1mol?L-1Ba（OH）2溶液．隨著Ba（OH）2溶液體積V的變化，沉淀總物質(zhì)的量n的變化如下圖所示．則下列說法中正確的是（　�。�
A、a點(diǎn)時(shí)溶液中所含主要溶質(zhì)為（NH4）2SO4
B、a→b段發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是：SO42-+Ba2+=BaSO4↓
C、b點(diǎn)為最大沉淀量，對(duì)應(yīng)的縱坐標(biāo)值為0.2
D、c點(diǎn)加入Ba（OH）2溶液的體積為200 mL

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)含分子最多的是（　�。�
A、1.204×1024個(gè)O2
B、3molCO2
C、標(biāo)準(zhǔn)狀況下89.6LCl2
D、標(biāo)準(zhǔn)狀況下90mL水（水的密度為1g/mL）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各對(duì)物質(zhì)，互為同系物的是：（　�。�
A、H3C-CH=CH2與
B、與
C、HCOOCH3與CH3COOH
D、與

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列圖示與對(duì)應(yīng)的敘述相符的是（　　）
A、 
溫度T1＞T2，SO2與O2反應(yīng)過程中的能量變化
B、
表示0.100 0 mol/L NaOH溶液滴定20.00 mL 0.100 0 mol/L CH3COOH溶液
C、
表示Zn、Cu和稀硫酸構(gòu)成的原電池中電流強(qiáng)度的變化，T時(shí)加入了H2O2
D、
表示在飽和Na2CO3溶液中逐步加BaSO4固體后，溶液中c（CO32-）的濃度變化

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