7.下列有關(guān)物質(zhì)應(yīng)用的說法正確的是( 。
A.小蘇打是面包發(fā)酵粉的主要成分之一
B.鹽類都可用作調(diào)味品
C.鋁罐可久盛食醋
D.生石灰用作食品抗氧化劑

分析 A.碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水;
B.很多鹽有毒,如亞硝酸鈉、重金屬鹽;
C.Al表面的氧化鋁能與醋酸反應(yīng),鋁能與醋酸反應(yīng),易被腐蝕;
D.生石灰具有吸水性用作食品干燥劑;

解答 解:A.碳酸氫鈉分解產(chǎn)生二氧化碳,是面包發(fā)酵粉的主要成分之一,故A正確;
B.部分鹽能夠做調(diào)味劑如:NaCl,亞硝酸鈉、重金屬鹽等有毒,不能用作調(diào)味劑,故B錯誤;
C.Al表面的氧化鋁及鋁都能與醋酸反應(yīng),易被腐蝕,所以鋁罐不可以久盛食醋,故C錯誤;
D.生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,常用作食品干燥劑,常用Fe粉等還原性物質(zhì)做抗氧化劑,故D錯誤;
故選:A.

點(diǎn)評 本題考查了生活中常見的化學(xué)試劑的用途,熟悉相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)是解題關(guān)鍵,題目難度不大,注意對基礎(chǔ)知識的理解掌握.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.下面提到的問題中,與鹽的水解有關(guān)的是( 。
①明礬和FeCl3可作凈水劑、跒楸4鍲eCl3溶液,要在溶液中加少量鹽酸 ③熱的純堿溶液洗滌油污的能力強(qiáng) ④實(shí)驗(yàn)室盛放Na2CO3、Na2SiO3等溶液的試劑瓶應(yīng)用橡皮塞,而不能用玻璃塞 ⑤用NaHCO3與Al2(SO43兩種溶液可作泡沫滅火劑、拊贜H4Cl或AlCl3溶液中加入金屬鎂會產(chǎn)生氫氣.
A.①②③④⑤B.②③⑤⑥C.全部D.①②④⑤

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.以石灰石、焦炭、食鹽和水為原料制取聚氯乙烯,寫出各合成過程中有關(guān)的化學(xué)方程式.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.已知:常溫下,Ksp(BaCO3)=2.5×10-9; Ksp(BaSO4)=1×10-10.現(xiàn)將0.5mol BaSO4放入1L 1.0mol•L-1 Na2CO3溶液中,反應(yīng)一段時間達(dá)到平衡(不考慮溶液體積變化),下列說法不正確的是(  )
A.Na2CO3溶液中:2c(H2CO3)+c(HCO3-)+c(H+)=c(OH-
B.該沉淀轉(zhuǎn)化反應(yīng)的平衡常數(shù)約為25
C.約有0.04 mol BaSO4溶解
D.反應(yīng)后溶液中:c(Na+)>c (CO32-)>c(SO42-)>c(Ba2+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

2.如圖所示是由4個碳原子結(jié)合成的6種有機(jī)物(氫原子沒有畫出).

(1)有機(jī)物a有一種同分異構(gòu)體,試寫出其結(jié)構(gòu)簡式:CH3CH2CH2CH3
(2)上述有機(jī)物中與c互為同分異構(gòu)體的是b、f(填代號).
(3)上述有機(jī)物中不能使溴水褪色的有a、f(填代號).
(4)a、b、c、e四種物質(zhì)中,4個碳原子一定處于同一平面的有b、c (填代號).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.可以證明次氯酸是弱酸的事實(shí)是( 。
A.可以和堿反應(yīng)B.次氯酸具有漂白性
C.次氯酸不穩(wěn)定、見光易分解D.次氯酸鈣可和碳酸反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,將7.84LH2S和11.2LO2混合放入一密閉容器中,點(diǎn)燃,使之反應(yīng).恢復(fù)到原狀態(tài),經(jīng)測定反應(yīng)物均無剩余,則反應(yīng)后的氧化產(chǎn)物的總質(zhì)量為21.6克.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.下列敘述中正確的是( 。
A.物質(zhì)的溶解過程,實(shí)質(zhì)上就是其電離過程
B.二氧化硫的水溶液能導(dǎo)電,所以二氧化硫是電解質(zhì)
C.1L0.1 mol•L-1的H2SO4溶液中含有0.2 molH+
D.1L0.1 mol•L-1的H2SO3溶液中含有0.2 molH+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.甲、乙、丙、丁4種物質(zhì)分別含2種或3種元素,它們的分子中均含18個電子,甲是氣態(tài)氫化物,在水中分步電離出兩種陰離子,下列推斷錯誤的是( 。
A.若某鈉鹽溶液含甲電離出的陰離子,則該溶液既可能與酸反應(yīng)又可能與堿反應(yīng)
B.若乙與氧氣的摩爾質(zhì)量相同,則乙只能由2種元素組成
C.若丙中含有第2周期ⅣA族的元素,則丙可能是甲烷的同系物
D.若丁中各元素質(zhì)量比跟甲中各元素質(zhì)量比相同,則丁中一定含有-1價的元素

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