A. | 小蘇打是面包發(fā)酵粉的主要成分之一 | |
B. | 鹽類都可用作調(diào)味品 | |
C. | 鋁罐可久盛食醋 | |
D. | 生石灰用作食品抗氧化劑 |
分析 A.碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水;
B.很多鹽有毒,如亞硝酸鈉、重金屬鹽;
C.Al表面的氧化鋁能與醋酸反應(yīng),鋁能與醋酸反應(yīng),易被腐蝕;
D.生石灰具有吸水性用作食品干燥劑;
解答 解:A.碳酸氫鈉分解產(chǎn)生二氧化碳,是面包發(fā)酵粉的主要成分之一,故A正確;
B.部分鹽能夠做調(diào)味劑如:NaCl,亞硝酸鈉、重金屬鹽等有毒,不能用作調(diào)味劑,故B錯誤;
C.Al表面的氧化鋁及鋁都能與醋酸反應(yīng),易被腐蝕,所以鋁罐不可以久盛食醋,故C錯誤;
D.生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,常用作食品干燥劑,常用Fe粉等還原性物質(zhì)做抗氧化劑,故D錯誤;
故選:A.
點(diǎn)評 本題考查了生活中常見的化學(xué)試劑的用途,熟悉相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)是解題關(guān)鍵,題目難度不大,注意對基礎(chǔ)知識的理解掌握.
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | ①②③④⑤ | B. | ②③⑤⑥ | C. | 全部 | D. | ①②④⑤ |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | Na2CO3溶液中:2c(H2CO3)+c(HCO3-)+c(H+)=c(OH-) | |
B. | 該沉淀轉(zhuǎn)化反應(yīng)的平衡常數(shù)約為25 | |
C. | 約有0.04 mol BaSO4溶解 | |
D. | 反應(yīng)后溶液中:c(Na+)>c (CO32-)>c(SO42-)>c(Ba2+) |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 可以和堿反應(yīng) | B. | 次氯酸具有漂白性 | ||
C. | 次氯酸不穩(wěn)定、見光易分解 | D. | 次氯酸鈣可和碳酸反應(yīng) |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 物質(zhì)的溶解過程,實(shí)質(zhì)上就是其電離過程 | |
B. | 二氧化硫的水溶液能導(dǎo)電,所以二氧化硫是電解質(zhì) | |
C. | 1L0.1 mol•L-1的H2SO4溶液中含有0.2 molH+ | |
D. | 1L0.1 mol•L-1的H2SO3溶液中含有0.2 molH+ |
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 若某鈉鹽溶液含甲電離出的陰離子,則該溶液既可能與酸反應(yīng)又可能與堿反應(yīng) | |
B. | 若乙與氧氣的摩爾質(zhì)量相同,則乙只能由2種元素組成 | |
C. | 若丙中含有第2周期ⅣA族的元素,則丙可能是甲烷的同系物 | |
D. | 若丁中各元素質(zhì)量比跟甲中各元素質(zhì)量比相同,則丁中一定含有-1價的元素 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com