17．蛋白質(zhì)是人類(lèi)必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．面包B．米飯C．牛肉D．蔬菜

分析 谷物和薯類(lèi)富含淀粉，肉類(lèi)、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食物中富含蛋白質(zhì)，瓜果蔬菜中富含維生素．

解答 解：A．面包中富含淀粉，故A錯(cuò)誤；
B．米飯中富含淀粉，故B錯(cuò)誤；
C．牛肉中富含蛋白質(zhì)，故C正確；
D．蔬菜中富含維生素，故D錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查合理攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要性，題目難度不大，掌握人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用和來(lái)源是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．硝酸越稀還原產(chǎn)物中氮元素的化合價(jià)越低．某同學(xué)取鐵鋁合金與足量很稀的硝酸充分反應(yīng)沒(méi)有氣體放出．在反應(yīng)后的溶液中逐漸加入4mol•L-1NaOH溶液，所加NaOH溶液的體積與產(chǎn)生的沉淀的物質(zhì)的量的關(guān)系如圖所示（不考慮沉淀的微量溶解）．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．D點(diǎn)溶液中存在：c（NH4+）+c（Na+）+c（H+）═c（OH-）+c（NO3-）
B．EF段發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為：Al（OH）3+OH-═AlO2-+2H2O
C．D點(diǎn)溶液中n（NH4+）=0.012mol
D．由水電離產(chǎn)生的c（H+）：O點(diǎn)＞F點(diǎn)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．某燃料電池的工作原理如右圖所示，該電池在使用過(guò)程中石墨Ⅰ電極上生成氧化物Y，Y可循環(huán)使用．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．該電池放電時(shí)K+向石墨Ⅰ電極遷移
B．石墨Ⅰ附近發(fā)生的反應(yīng)：NO2-e-+NO3-═N2O5
C．O2在石墨Ⅱ附近發(fā)生氧化反應(yīng)，Y為NO
D．相同條件下，放電過(guò)程中消耗的NO2和O2的體積比為2：1

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．氮化硅（Si3N4）是一種新型的耐高溫耐磨材料，氮化硅屬于（　　）
A．離子晶體B．分子晶體C．金屬晶體D．原子晶體

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列電離方程式錯(cuò)誤的是（　�。�
A．HCl→H++Cl-B．H2CO3?2H++CO32-
C．NaCl→Na++Cl-D．NH3•H2O?NH4++OH-

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．實(shí)驗(yàn)室用如圖所示的裝置蒸餾海水，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．蒸餾燒瓶中加入沸石的作用是防止暴沸
B．實(shí)驗(yàn)時(shí)冷卻水應(yīng)從a進(jìn)入，從b流出
C．錐形瓶中能收集到高濃度的氯化鈉溶液
D．該裝置可用于分離海水中的NaCl和MgCl2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

1．取l00mL Na2CO3和Na2SO4的混合溶液，加入100mL Ba（OH）2溶液后，恰好完全反應(yīng)，過(guò)濾，得到濾液和白色沉淀，白色沉淀干燥后質(zhì)量為14.51g，再用過(guò)量稀硝酸處理沉淀，沉淀最后減少到4.66g，并有氣體放出．寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式．
計(jì)算：（1）原混合溶液中Na2SO4的物質(zhì)的量濃度．
（2）產(chǎn)生的氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積．
（3）過(guò)濾出沉淀后，所得濾液的物質(zhì)的量濃度（反應(yīng)前后溶液體積變化忽略不計(jì)）．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．從某些植物樹(shù)葉提取的揮發(fā)油中含有下列主要成分：
（1）寫(xiě)出A的分子式C11H14O2
（2）1molB與溴水充分反應(yīng)，需消耗4mol單質(zhì)溴．
（3）寫(xiě)出C在一定條件下與足量H2反應(yīng)的化學(xué)方程式：．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列表示物質(zhì)或微粒的化學(xué)用語(yǔ)或模型正確的是（　�。�
A．氮分子的結(jié)構(gòu)式：N-NB．H2O2的電子式：
C．14C的原子結(jié)構(gòu)示意圖：D．鈣離子的電子式：Ca2+

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