下列關于生活中化學知識的敘述正確的是

A．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
B．為提高農作物的產量和質量，應大量使用化肥和農藥
C．加碘鹽就是在食用鹽中加入碘單質
D．大量焚燒稻草、小麥桔桿等不會對空氣質量造成影響

A

解析試題分析：A、地溝油危害人體健康，不能食用，其主要成分為高級脂肪酸甘油酯，可以用來制肥皂，制肥皂，正確；B、化肥和農藥會在農作物內產生殘留，應適用使用，錯誤；C、加碘鹽是在食用鹽中加入了碘酸鉀，錯誤；D、大量焚燒稻草、小麥桔桿，會產生
考點：本題考查化學與社會、生活。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列與化學有關的表述正確的是

A．生物質能源是可再生能源，缺點是嚴重污染環(huán)境
B．人類的活動不影響氮、硫元素在自然界的循環(huán)
C．高純度的單晶硅用于制造登月車的光電池和光導纖維
D．可溶性銅鹽有毒，但在生命體中，銅是一種不可缺少的微量元素

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

從人類健康或生活實際的角度考慮，下列敘述正確的是

A．用鋁鍋可長時間盛放酸性食物B．氯氣泄漏后應順風向低處跑
C．食用“加碘”食鹽不利于健康D．用食醋可除去水壺中的水垢

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質中，富含蛋白質的是  

A．土豆 B．雞蛋 C．花生油 D．西紅柿

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列情況會對人體健康造成較大危害的是

A．用SO2漂白木耳制成銀耳
B．用漂白粉[Ca(ClO)2]稀溶液對餐具進行殺菌消毒
C．用食醋清洗熱水瓶膽內壁附著的水垢(CaCO3)
D．用小蘇打（NaHCO3）發(fā)酵面團制作饅頭

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

對食物的酸、堿性判斷是基本的生活常識。下列相關判斷正確的是（   ）

A．檸檬屬于酸性食物 B．豬肉、牛肉屬于堿性食物
C．雞蛋屬于堿性食物 D．蔬菜、水果屬于堿性食物

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列食品添加劑與類別對應不正確的一組是

A．著色劑——胡蘿卜素
B．營養(yǎng)強化劑——糧食制品中加賴氨酸
C．調味劑——亞硝酸鹽
D．防腐劑——醋

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

火山噴發(fā)時所產生的火山氣體主要包括水蒸氣、CO2、CO、SO2、SO3、H2S、HCl、Cl2和HF等物質。這些氣體可以對生物造成極其嚴重的危害。下列對這些氣體對人和動物造成的危害敘述不正確的是（  ）

A．由CO2等組成的氣體聚集于火山口附近的低洼地區(qū)往往會形成“死塘”，使困于其
中的動物窒息死亡
B．SO2、SO3、H2S等含硫化合物除了能形成酸雨外，還對植物與建筑物有影響，其本
身的毒性不大
C．大量CO的存在，會使人或動物血液中的血紅蛋白輸氧能力降低，從而造成缺氧
D．火山氣體中的氟化物會使動物的牙齒變得松脆并逐漸脫落，對動物造成危害

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

對于胃潰瘍較重的病人，不適合使用的抑酸劑是(　　)。

A．Mg(OH)2B．Al(OH)3
C．NaHCO3D．Na3C6H5O7·2H2O

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