Question

12．茉莉花香氣的成分有多種，乙酸苯甲酯（）是其中的一種，它可以從茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇為原料進(jìn)行人工合成．一種合成路線如下：

（1）寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O
（2）反應(yīng)③的反應(yīng)類型為取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)
（3）C的結(jié)構(gòu)簡式為
（4）上述①②③三個(gè)反應(yīng)中，原子的理論利用率為100%，符合綠色化學(xué)的要求的反應(yīng)是②（填序號(hào)）．

Answer 1

分析 乙醇在Cu或Ag催化作用下加熱反應(yīng)生成A為CH₃CHO，CH₃CHO繼續(xù)被氧化為B為CH₃COOH，在堿性條件下水解生成C為，在一定條件下與CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成，結(jié)合有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)解答該題．

解答 解：乙醇在Cu或Ag催化作用下加熱反應(yīng)生成A為CH₃CHO，CH₃CHO繼續(xù)被氧化為B為CH₃COOH，在堿性條件下水解生成C為，在一定條件下與CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成，
（1）反應(yīng)①的化學(xué)方程式為乙醇的催化氧化反應(yīng)，反應(yīng)方程式為2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O，
故答案為：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
（2）反應(yīng)③為羧酸和醇的酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)，所以該反應(yīng)的反應(yīng)類型為酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)，
故答案為：取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)；
（3）C的結(jié)構(gòu)簡式為，故答案為：；
（4）只有加成反應(yīng)中原子利用率為100%，這幾個(gè)反應(yīng)中只有②是加成反應(yīng)，其原子利用率為100%，故答案為：②．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物推斷，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重考查學(xué)生分析推斷能力，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系、物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是解本題關(guān)鍵，只有醇被氧化為醛時(shí)斷鍵和成鍵方式，題目難度不大．