Question

“小油脂，大道理”。只有少女體內(nèi)脂肪含量正常，才能正常產(chǎn)生性激素，促進(jìn)少女的女性第二性征的發(fā)育，形成特有的女性美。因害怕發(fā)胖而拒食含脂肪食物的做法是不可取的。下列物質(zhì)屬于油脂的是(　　)

③④潤滑油�、莼ㄉ汀、奘�

A．①②                                 B．④⑤

C．①⑤                                 D．①③

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：油脂是高級(jí)脂肪酸與甘油(丙三醇)形成的酯。②項(xiàng)中中間碳原子沒有連接酯基；③項(xiàng)中是無機(jī)酸酯；④項(xiàng)和⑥項(xiàng)中的潤滑油和石蠟均是含碳原子數(shù)較多的烴的混合物，所以答案選C。

考點(diǎn)：考查油脂結(jié)構(gòu)的判斷

點(diǎn)評(píng)：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，主要是考查學(xué)生對(duì)油脂結(jié)構(gòu)和組成的熟悉了解程度，側(cè)重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固和訓(xùn)練，旨在在考查學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力。該題的關(guān)鍵是記住油脂的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，然后結(jié)合有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式靈活運(yùn)用即可。