食用的花生油中含有油酸，油酸是一種不飽和脂肪酸，對(duì)人體健康有益，其分子結(jié)構(gòu)為。下列說(shuō)法中不正確的是(　　)

A．油酸的分子式為C18H34O2

B．油酸可與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)

C．1 mol 油酸可與2 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

D．1 mol 甘油可與3 mol油酸發(fā)生酯化反應(yīng)


解析：由于油酸分子中的不與H2發(fā)生加成反應(yīng)。故正確答案為C。

答案：C


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列說(shuō)法正確的是(　　)

A．硅是人類(lèi)將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?img src='http://thumb.zyjl.cn/pic1/files/down/test/2014/08/28/15/2014082815053560781251.files/image001.gif'>的常用材料

B．工藝師利用氫氟酸刻蝕石英制作藝術(shù)品

C．水晶項(xiàng)鏈和餐桌上的瓷盤(pán)都是硅酸鹽制品

D．粗硅制備單晶硅不涉及氧化還原反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


都能用右圖所示裝置進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)的一組氣體是(注：燒杯內(nèi)為NaOH溶液)(　　)

A．HCl和CO2

B．NH3和CH4

C．SO2和CO

D．NO2和NO

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


某學(xué)校化學(xué)學(xué)習(xí)小組為探究二氧化氮的性質(zhì)，按下圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)裝置甲中盛放濃硝酸的儀器A的名稱(chēng)是：________，該裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_______________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，裝置乙、丙中出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是：

________________________________________________________________________、

________________________________________________________________________；裝置丙中的試管內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為：

________________________________________________________________________。

(3)為了探究NO的還原性，可以在裝置丁的導(dǎo)氣管C中通入一種氣體，通入的這種氣體的名稱(chēng)是____________________________________________________________。

(4)取下裝置丙中的試管D，在其中滴加FeSO4溶液，溶液變?yōu)開(kāi)_______色，為了證明鐵元素在該反應(yīng)中的產(chǎn)物，可以再在溶液中滴加KSCN溶液，溶液變?yōu)開(kāi)_______色。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


工業(yè)上用甲苯生產(chǎn)對(duì)羥基苯甲酸乙酯

回答：

(1)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______。

(2)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式(要注明反應(yīng)條件)：____________________。

(3)反應(yīng)②的反應(yīng)類(lèi)型是________，反應(yīng)④的反應(yīng)類(lèi)型屬于________。

A．取代反應(yīng)  B．加成反應(yīng)

C．氧化反應(yīng)  D．酯化反應(yīng)

(4)反應(yīng)③的化學(xué)方程式(不用寫(xiě)反應(yīng)條件，但要配平)：________________________________________。

(5)在合成線(xiàn)路中，設(shè)計(jì)第③和⑥這兩步反應(yīng)目的是________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


某高級(jí)脂肪酸0.1 mol發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)需氫氣0.2 g，取相同質(zhì)量的該酸完全燃燒，生成CO2和H2O共3.5 mol，下列組成的脂肪酸有可能是該酸的是(　　)

A．C15H27COOH  B．C16H29COOH

C．C17H31COOH  D．C17H33COOH

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


A、B、C、D、E均為有機(jī)物，相互間可發(fā)生如圖所示的轉(zhuǎn)化：

試回答下列問(wèn)題：

(1)圖中丙烯和Cl2在500℃時(shí)發(fā)生的反應(yīng)屬于________反應(yīng)，由A生成B的反應(yīng)屬于________反應(yīng)。E和NaOH溶液的反應(yīng)在工業(yè)中稱(chēng)為_(kāi)_______反應(yīng)。

(2)B分子中含有的官能團(tuán)是________。

(3)寫(xiě)出D可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


近20年來(lái)，同位素分析法在植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)和環(huán)境科學(xué)研究中獲得廣泛應(yīng)用。如在陸地生態(tài)研究中，2H、13C、15N、18O、34S等被視作環(huán)境分析指示原子。下列說(shuō)法中正確的是(　　)

A．34S原子核內(nèi)的中子數(shù)為16

B．1HO的摩爾質(zhì)量為20 g/mol

C．13C和15N核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)相差2

D． H-核外電子數(shù)為2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列說(shuō)法正確的是(　　)

A．蔗糖和麥芽糖的分子式相同都是還原性糖

B．糖類(lèi)分子都可以用通式Cn(H2O)m表示，所以糖類(lèi)又稱(chēng)碳水化合物

C．麥芽糖在一定條件下可以縮聚成淀粉

D．葡萄糖溶液加到新制的氫氧化銅中，出現(xiàn)沉淀溶解，形成絳藍(lán)色溶液，這表明它具有多羥基的性質(zhì)。加熱此藍(lán)色溶液到沸騰，出現(xiàn)紅色沉淀，表明它具有醛基性質(zhì)。

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