Question

6．廚房的兩個調料瓶中都有些白色固體，只知它們分別是精鹽（食鹽）、堿面（純堿）中的某一種，請您利用家庭現(xiàn)有條件，用兩種方法把它們區(qū)別開來（簡要寫出步驟、方法、現(xiàn)象和結論）

Answer 1

分析 堿面（純堿）的水溶液顯堿性，且與酸反應生成氣體，而食鹽均不能，但食鹽有咸味，以此來解答．

解答 解：廚房的兩個調料瓶中都有些白色固體，只知它們分別是精鹽（食鹽）、堿面（純堿）中的某一種，設計方法為（方法1）用小勺取白色固體少許，嘗一嘗，有咸味的是食鹽，另一種為純堿；（方法2）用小勺取白色固體各少許，置于兩個玻璃杯中，然后滴加食醋，有氣泡產生的，原物質是純堿，無明顯現(xiàn)象的是食鹽，
答：用小勺取白色固體少許，嘗一嘗，有咸味的是食鹽，另一種為純堿；用小勺取白色固體各少許，置于兩個玻璃杯中，然后滴加食醋，有氣泡產生的，原物質是純堿，無明顯現(xiàn)象的是食鹽．

點評 本題考查物質的鑒別，為高頻考點，把握物質的性質、性質差異及反應與現(xiàn)象為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，充分體現(xiàn)學生的想像力和創(chuàng)造力，題目難度不大．