新興大腦營養(yǎng)學發(fā)現(xiàn)，大腦生長發(fā)育和不飽和脂肪酸有密切關系。被稱為“腦黃金”的DHA是從深海魚油中提取出的不飽和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6個，稱為二十六碳六烯酸，則其甘油酯的分子結構簡式為

(　　)。

A．(C25H51COO)3C3H5             B．(C25H39COO)3C3H5

C．(C26H41COO)3C3H5             D．(C26H47COO)3C3H5


解析　本題考查高級脂肪酸的知識，由硬脂酸C17H35COOH又稱為十八碳酸

可推知，二十六碳六烯酸分子中共26個碳，烴基部分應為25個碳，再由分

子中有6個碳碳雙鍵可推知答案。

答案　B


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


12 g某有機物X完全燃燒后生成17.6 g CO2和7.2 g H2O。

(1)如果X是有刺激性氣味的無色液體，與金屬鈉、碳酸鈉均能反應并放出氣體，則它的結構簡式為____________________。

(2)如果X是易揮發(fā)有果香味的無色液體，并能水解，則它的結構簡式為______。

(3)如果X的相對分子質量為90，跟醇、羧酸都能發(fā)生酯化反應，且兩分子的X之間互相反應生成如下環(huán)酯：，則X的結構簡式為

________________。

　　

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列有關糖類物質的敘述中正確的是(　　)

A．糖類是有甜味的物質

B．由碳、氫、氧三種元素組成的有機物屬于糖類

C．葡萄糖和果糖互為同系物，蔗糖和麥芽糖互為同系物

D．糖可分為單糖、低聚糖和多糖

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法中，正確的是                                                (　　)。

A．冰融化時，分子中H—O鍵發(fā)生斷裂

B．原子晶體中，共價鍵越強，熔點越高

C．分子晶體中，共價鍵鍵能越大，該分子晶體的熔、沸點一定越高

D．分子晶體中，分子間作用力越大，該物質越穩(wěn)定

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科目：高中化學 來源： 題型：


四種短周期元素的性質或結構信息如下表，請根據(jù)信息回答下列問題。

元 素

A

B

C

D

性質或

結構信

息

單質常溫下為固體，難溶于水易溶于CS2。能形成兩種二元含氧酸

原子的M層有1個未成對的p電子。核外p電子總數(shù)大于7

單質曾被稱為“銀色的金子”。與鋰形成的合金常用于航天飛行器。單質能溶于強酸和強堿

原子核外電子層上s電子總數(shù)比p電子總數(shù)少2個。單質和氧化物均為空間網(wǎng)狀晶體，具有很高的熔、沸點

(1)A原子的最外層電子排布式_____________________________________，

D原子共有________種不同運動狀態(tài)的電子。

(2)寫出C單質與強堿反應的離子方程式____________，B與C形成的化合物

溶于水后，溶液的pH________7(填“大于”“等于”或“小于”)。

(3)A、B兩元素的氫化物分子中鍵能較小的是________(填分子式)；分子較穩(wěn)

定的是________(填分子式)。

(4)E、D同主族，位于短周期。它們的最高價氧化物中熔點較低的是________，

原因是____________________________________________________________

_________________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


糖類和油脂都是人體必需的營養(yǎng)物質，下列說法中正確的是(　　)。

A．油脂發(fā)生皂化反應生成高級脂肪酸和甘油

B．糖類和油脂都能發(fā)生水解反應

C．變質的油脂有難聞的哈喇味是因為油脂發(fā)生了加成反應

D．各種油脂水解后的產物中都有甘油

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科目：高中化學 來源： 題型：


某學生在配制一定物質的量濃度氫氧化鈉時, 結果所配溶液濃度偏高, 其原因可能是 （   ）

    A．所用氫氧化鈉已經潮解

    B．向容量瓶中加水未到刻度線

    C．有少量氫氧化鈉溶液殘留在燒杯里

    D．用帶游碼的托盤天平稱2．4 gN a OH時誤用了“ 左碼右物” 方法

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科目：高中化學 來源： 題型：


向1 0 0 m lFeCl 3 溶液中通入標準狀況下的 H2S氣體3．3 6 L, 設 H2S全部被吸收后, 再加入過量的鐵粉,待反應停止后, 測得溶液中含有0．6 m o l金屬陽離子, 則原FeCl3 溶液的物質的量濃度為 （   ）

    A．5．0 m o l / L   B．4．0 m o l / L                      C．4．5 m o l / L    D．3．0 m o l / L

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列離子方程式不正確的是(　　)

A．石英與燒堿溶液反應：SiO2＋2OH－===SiO＋H2O

B．向小蘇打溶液中加入過量的澄清石灰水：Ca2＋＋OH－＋HCO===CaCO3↓＋H2O

C．向氫氧化鈉溶液中通入過量CO2：CO2＋2OH－===CO＋H2O

D．晶體硅與NaOH溶液反應：Si＋2OH－＋H2O===SiO＋2H2↑

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