Question

16．如圖所示是探究“水的沸騰”的實驗裝置．當水溫上升到84℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止記錄．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度/℃	84	88		96	99	99	99	99	99

（1）第三次數(shù)據(jù)沒有記錄，當時溫度計示數(shù)如圖甲所示，此時讀數(shù)為92℃．
（2）圖乙中，表示水在沸騰時的現(xiàn)象是其中的a圖，出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因是水吸收熱量，但溫度不變．
（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知水的沸點是99℃．
（4）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖中的小方格紙上畫出水的溫度隨時間變化的圖象．
（5）為了縮短把水加熱到沸騰的時間，請你提出一條有效的操作建議：減少水的質(zhì)量．

Answer 1

分析 （1）會進行溫度計的讀數(shù)，為能正確的讀數(shù)，首先要認清溫度計的分度值；
（2）要解決此題，需要掌握沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失；
（3）掌握水沸騰時的特點：吸熱但溫度保持不變．
（4）根據(jù)數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來．
（5）水沸騰所需時間的影響因素：水量的多少、水的初溫、是否加蓋等．

解答 解：（1）由圖甲知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的讀數(shù)為92℃．
（2）a中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現(xiàn)象，水沸騰是吸收熱量，但溫度不變．
（3）從表格中數(shù)據(jù)可以看出，從第5分鐘水開始沸騰，雖繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，當時溫度為99℃，則沸點為99℃．
（4）根據(jù)數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

（5）適當?shù)販p少水量可以縮短加熱所需的時間．密封加蓋，可以減少熱量的損失，也可以縮短加熱時間．適當提高水的初溫，也可以提早使水沸騰，縮短加熱時間．
故答案為：（1）92；（2）a；水吸收熱量，但溫度不變；（3）99；（4）見上圖；（5）減少水的質(zhì)量．

點評 本題考查水的沸騰實驗，要掌握溫度計的度數(shù)、水沸騰的圖象、影響水沸騰的因素等．