Question

13．小華在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．
（1）當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，并繪制了水溫隨時(shí)間變化的圖象
（如圖乙所示），由圖象可知：水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)是吸熱，溫度不變．為縮短加熱時(shí)間，可采取的方法是減少水的質(zhì)量．（寫出一條即可）
（2）此時(shí)小華又想“探究液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系”，于是他移走酒精燈，水停止沸騰．過一會(huì)兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖丙所示，然后向外拉注射器活塞，你猜想會(huì)看到的現(xiàn)象是水重新沸騰，結(jié)論是氣壓減小，沸點(diǎn)降低．

Answer 1

分析 （1）沸騰的特點(diǎn)：吸收熱量但溫度保持不變；從加熱到沸騰需要的時(shí)間比較長，就是水吸收的熱量比較多，根據(jù)Q=cm△t，分析在比熱一定時(shí)，水的質(zhì)量和溫度變化量對吸收熱量的影響；當(dāng)水的質(zhì)量適量，水的初溫不太低時(shí)，可能是火力太小．
（2）液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高；氣壓減小，沸點(diǎn)降低．

解答 解：（1）由圖知，當(dāng)水的溫度達(dá)到99℃時(shí)，溫度不再變化，說明此時(shí)是水的沸騰過程，其特點(diǎn)是吸熱溫度保持不變，水的沸點(diǎn)是99℃．給水開始加熱到水沸騰需要的時(shí)間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低；當(dāng)水質(zhì)量適量，水的初溫不低時(shí)，可能是火力太�。�所以要減少從開始加熱到沸騰所用的時(shí)間，可以減少水的質(zhì)量，提高水的初溫度或換用火力更大的酒精燈等
（2）待水沸騰后，移去酒精燈，水停止沸騰．過一會(huì)兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖乙所示，然后向外拉注射器活塞，這是從瓶內(nèi)向外抽氣，瓶內(nèi)氣壓減小，水的沸點(diǎn)降低，所以看到水重新沸騰．
故答案為：（1）吸熱，溫度不變；減少水的質(zhì)量；（2）水重新沸騰；氣壓減小，沸點(diǎn)降低．

點(diǎn)評 本題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了沸點(diǎn)的概念，這些都是該實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該重點(diǎn)掌握的內(nèi)容．