Question

13．小明同學用如圖1所示的裝置來研究水的沸騰．從點燃酒精燈加熱開始計時，當液體中有氣泡上升時，每隔1min記錄水的溫度如表所示：

時間/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
溫度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）小明觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖2中A、B所示，則A是水沸騰時的情況．從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第17分鐘時的數據．
（2）小明的實驗操作正確，說明此時當地的氣壓低于（“低于”、“高于”或“等于”）標準大氣壓．
（3）小明在這次實驗中，發(fā)現從開始加熱到沸騰的這段時間過長，為了縮短實驗時間，對應改進的方法是減少水量（或給燒杯加蓋，或用熱水）．如圖C所示，小試管中裝有熱水，懸放在正在加熱的沸水的燒杯中，小試管中的水不能（選填“能”或“不能”）沸騰，理由是小試管中的水能達到沸點但不能吸熱．
（4）實驗后的沸水放在桌上越來越涼，下列圖象中能表示其溫度T隨時間t變化關系的是D．

Answer 1

分析 （1）水沸騰時和沸騰前的現象區(qū)別：液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變��；液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大．液體在沸騰時溫度會保持不變，不同的那個自然就是錯誤的．
（2）掌握大氣壓對沸點的影響，氣壓越低沸點越低．知道標準大氣壓下的沸點是100℃．
（3）從開始加熱到沸騰的這段時間過長的原因可能是水的質量過大或水的初溫太低等因素．
掌握水沸騰的條件：達到沸點并不斷吸熱，分析是否具備沸騰的條件．
（4）物體在冷卻時，其溫度的變化規(guī)律是先快速降溫，后溫度的降低速度變慢，最后物體的溫度等于空氣的溫度而不再變化．

解答 解：（1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變小；液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大；所以B時水沸騰前的情況，A是水沸騰后的情況．
從表格中可以看出水是從第14min開始沸騰的，液體在沸騰時溫度會保持不變，但是第17min時的數據，與其他的數值不同，所以是錯誤的，應該是98℃．
（2）標準大氣壓下，水的沸點是100℃，由于當時沸點90℃低于100℃，所以當時的大氣壓低于標準大氣壓．
（3）從開始加熱到沸騰的這段時間過長的原因可能是水的質量過大或水的初溫太低等因素，因此可以減少水的質量或提高水的初溫等．
由圖C知，由于熱傳遞，試管中的水溫度能達到沸點，但燒杯中的水沸騰后溫度保持不變，由于試管中的水溫度與燒杯中的水溫相同，不能進行熱傳遞，所以不能繼續(xù)吸熱，小試管中的水不能沸騰．
（4）據液體冷卻時，溫度降低是先快后慢的溫度變化規(guī)律可知，D是正確的．
故答案為：（1）A；17；
（2）低于；
（3）減少水量（或給燒杯加蓋，或用熱水）；不能；小試管中的水能達到沸點但不能吸熱；
（4）D．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，從中考查了學生對實驗數據的分析能量，同時考查了水沸騰前后的現象和特點．