【題目】媽媽在燉骨頭湯時，沸騰后改用“小火”，針對這種做法，下列說法中正確的是

A. 水沸騰后，改用“小火”能更快的讓骨頭變熟

B. 改用“小火”可以提高水的沸點

C. 用“大火”可以提高水的沸點，媽媽的做法不科學

D. 無論使用“大火”還是“小火”，水達到沸點后溫度都保持不變

【答案】D

【解析】試題分析：液體沸騰的條件：溫度達到沸點還要繼續(xù)吸熱。所以，燉骨頭湯時，沸騰后改用“小火”既可以使液體繼續(xù)沸騰，也能節(jié)約燃料。液體的沸點與氣壓有關，與“大火”還是“小火”無關。故選D

練習冊系列答案
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A．江的兩岸 B．旁邊的船

C．江中的水 D．乘坐的船

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【題目】下列物態(tài)變化的例子中，正確的是（ ）

A．電冰箱冷凍室內(nèi)上出現(xiàn)白色的霜，這是凝固現(xiàn)象

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