12.端午節(jié)媽媽在廚房蒸粽子,小明在客廳就聞到了粽子的香味,這是擴(kuò)散現(xiàn)象,蒸粽子通過(guò)熱傳遞方式增大粽子內(nèi)能的.

分析 不同物質(zhì)的分子彼此進(jìn)入對(duì)方的現(xiàn)象叫擴(kuò)散,說(shuō)明一切物體的分子都在永不停息的做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng).改變物體內(nèi)能的方法:一是做功,二是熱傳遞.

解答 解:因分子在永不停息的做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),所以可以聞到廚房彌漫著粽子的香味,屬于擴(kuò)散現(xiàn)象;
蒸粽子時(shí),粽子吸收熱量、溫度升高,蒸粽子是通過(guò)熱傳遞方式增加內(nèi)能的.
故答案為:擴(kuò)散;熱傳遞.

點(diǎn)評(píng) 本題考查了改變內(nèi)能的方法(熱傳遞)、分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),屬于基礎(chǔ)題目.

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