Question

8．食物中不缺少鈣，老人仍患骨質(zhì)疏松癥，可能是體內(nèi)缺少維生素D．√．（判斷對錯）

Answer 1

分析 人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：

維生素的種類	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，	夜盲癥、皮膚粗糙
維生素B	維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的生理功能	腳氣病、食欲不振、消化不良、神經(jīng)炎
維生素C	維持人體正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液正常的生理作用，增強抵抗力	壞血病、抵抗力下降
維生素D	促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質(zhì)疏松

無機鹽在人體內(nèi)的含量不多，僅占體重的4%左右．無機鹽對人體也非常重要，它是構(gòu)成人體組織的重要原料．無機鹽對人體也很重要，如果缺乏，也會引起相應(yīng)的病癥，

解答 解：維生素D促進鈣磷的吸收和骨骼的發(fā)育，老年人由于新陳代謝變緩，消化能力減弱，骨骼中的鈣逐漸丟失，因此易患骨質(zhì)疏松癥．
故答案為：√

點評 解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及作用，重點了解維生素的作用．