Question

10．圖甲是中國居民的“平衡膳食寶塔”，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度圖，圖丙表示人體部分生理活動示意圖．

（1）圖甲中最頂層食物的主要成分的消化過程是圖乙中的Y曲線（填“X”或“Y”）；
（2）圖丙中①②過程是通過呼吸運動實現(xiàn)的；
（3）飯后正常人的血糖（血液中的葡萄糖）濃度并沒有因為大量吸收營養(yǎng)物質(zhì)而升高，這主要是因為人體的某一腺體分泌的胰島素的調(diào)節(jié)作用，將暫時不用的葡萄糖在肝臟內(nèi)合成為糖原貯存起來的緣故．
（4）圖丙中人體排泄的途徑有②③④等幾條（填圖中序號）．

Answer 1

分析 （1）圖甲“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，由下往上第一層為谷物類； 第二層為蔬菜水果類； 第三層為魚、肉、蛋類，第四層為豆奶類； 第五層為油脂類．
（2）圖乙中橫坐標(biāo)依次表示消化道的各個器官，其中 A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；縱坐標(biāo)表示食物未被消化的程度；曲線表示X糖類、蛋白質(zhì)和Y脂肪在消化道內(nèi)的消化過程．
（3）圖丙中，A右心房，B右心室，C左心房，D左心室；a吸收過程；①吸氣，②呼氣，①②表示肺泡與外界的氣體交換，③排尿，④排泄，⑤排遺等人體的生理過程．

解答 解：（1）圖甲中最頂層食物是脂肪，由圖乙中的Y曲線可以看出：脂肪在D小腸內(nèi)開始消化，首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒，然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸．
（2）圖丙中①②表示肺泡與外界的氣體交換，肺泡與外界環(huán)境之間進行氣體交換的過程叫做肺的通氣，肺的通氣是通過呼吸運動實現(xiàn)的；
（3）飯后1小時，血糖含量出現(xiàn)大幅度上升，其原因是由于食物中的糖類經(jīng)吸收進入血液，使血糖含量上升．在血糖濃度升高后胰島素分泌將增加，正常人胰島素濃度會隨著血糖的升高而上升，當(dāng)血糖濃度恢復(fù)正常時，其分泌量下降．因此，正常人的血糖濃度總是維持在一個穩(wěn)定的水平上，是由于胰島素分泌量的增加，加速了血糖的分解，促進了血糖合成糖原，從而使血糖濃度下降．
（4）人體內(nèi)物質(zhì)分解時產(chǎn)生的二氧化碳、尿素和多余的水等廢物排出體外的過程叫做排泄；排泄的途徑主要有三條：一部分水和少量的無機鹽、尿素以汗液的形式由皮膚排出；二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統(tǒng)排出；絕大部分水、無機鹽、尿素等廢物以尿的形式通過泌尿系統(tǒng)排出．圖示中②⑤⑥分別表示了人體的三條排泄途徑．
故答案為：（1）Y  
（2）呼吸運動   
（3）胰島素   肝臟（肝） 
（4）②③④

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義，并在生活中養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣．