3.在探究“口腔內(nèi)的化學(xué)性消化”的探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,有一小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)操作,請(qǐng)讀表判斷下列描述正確的是(  )
試管
編號(hào)
注入漿糊注入唾液水浴加熱溫度加熱
時(shí)間
滴加
碘液
現(xiàn)象
1號(hào)2mL2mL37℃10分鐘2滴不變藍(lán)
2號(hào)2mL2mL5℃10分鐘2滴變藍(lán)
A.實(shí)驗(yàn)變量為溫度
B.碘遇淀粉變藍(lán)
C.唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度
D.2號(hào)的作用是對(duì)照

分析 (1)對(duì)照實(shí)驗(yàn):在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn).根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力.一般來(lái)說(shuō),對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的,就是實(shí)驗(yàn)組.沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組.
(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,因此常用碘液來(lái)驗(yàn)證淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、專(zhuān)一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他無(wú)機(jī)催化劑要高 三、酶有個(gè)最適溫度(或者范圍).

解答 解:A、從表格中看出,唯一不同的量是溫度,其它條件都相同,因此實(shí)驗(yàn)變量為溫度,正確;
B、淀粉遇碘變藍(lán),而不是碘遇淀粉變藍(lán),錯(cuò)誤;
C、唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度,正確;
D、1號(hào)的作用是對(duì)照,而2號(hào)是實(shí)驗(yàn)組,錯(cuò)誤.
故選:A、C

點(diǎn)評(píng) 解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn).

練習(xí)冊(cè)系列答案
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13.美國(guó)科學(xué)家在我國(guó)找到一種野生大豆,與當(dāng)?shù)仄贩N雜交,培育了一批抗萎黃病的優(yōu)良品種,這得益于生物多樣性的( 。
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(1)完成圖中②過(guò)程的主要器官是小腸,通過(guò)②過(guò)程進(jìn)入A系統(tǒng)的物質(zhì)中,葡萄糖是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì).
(2)圖中能表示排泄途徑的是3、5、6(填圖中序號(hào))、Ⅰ和Ⅱ的血液成分相比含量明顯減少的物質(zhì)有尿素、尿酸等.
(3)航天食品都是流質(zhì)的,是為了避免固體食品顆粒在失重條件下進(jìn)入呼吸道影響③、④過(guò)程,③、④過(guò)程是通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)的.

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11.某生物研究性學(xué)習(xí)小組,在對(duì)某地域內(nèi)的動(dòng)、植物種類(lèi)進(jìn)行調(diào)查后,繪制了如圖食物關(guān)系圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題
(1)若要構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),還需增加的成分有分解者和非生物成分.
(2)蛇和鷹之間的生態(tài)學(xué)關(guān)系是捕食和競(jìng)爭(zhēng).
(3)該地區(qū)生物種類(lèi)及數(shù)量能夠較長(zhǎng)時(shí)間保持一種動(dòng)態(tài)平衡,原因是生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力.
(4)若該區(qū)域受到某種重金屬污染,一段時(shí)間后體內(nèi)積存該物質(zhì)最多的生物是鷹.

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12.下列器官的功能與圖中所示陰影部分相符的是( 。
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