試管 編號(hào) | 注入漿糊 | 注入唾液 | 水浴加熱溫度 | 加熱 時(shí)間 | 滴加 碘液 | 現(xiàn)象 |
1號(hào) | 2mL | 2mL | 37℃ | 10分鐘 | 2滴 | 不變藍(lán) |
2號(hào) | 2mL | 2mL | 5℃ | 10分鐘 | 2滴 | 變藍(lán) |
A. | 實(shí)驗(yàn)變量為溫度 | |
B. | 碘遇淀粉變藍(lán) | |
C. | 唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度 | |
D. | 2號(hào)的作用是對(duì)照 |
分析 (1)對(duì)照實(shí)驗(yàn):在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn).根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力.一般來(lái)說(shuō),對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的,就是實(shí)驗(yàn)組.沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組.
(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,因此常用碘液來(lái)驗(yàn)證淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、專(zhuān)一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他無(wú)機(jī)催化劑要高 三、酶有個(gè)最適溫度(或者范圍).
解答 解:A、從表格中看出,唯一不同的量是溫度,其它條件都相同,因此實(shí)驗(yàn)變量為溫度,正確;
B、淀粉遇碘變藍(lán),而不是碘遇淀粉變藍(lán),錯(cuò)誤;
C、唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度,正確;
D、1號(hào)的作用是對(duì)照,而2號(hào)是實(shí)驗(yàn)組,錯(cuò)誤.
故選:A、C
點(diǎn)評(píng) 解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn).
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 環(huán)境多樣性 | B. | 基因多樣性 | C. | 生態(tài)系統(tǒng)多樣性 | D. | 物種多樣性 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 肋骨下降,胸廓擴(kuò)大 | B. | 肋骨上升,胸廓縮小 | ||
C. | 肋骨上升,胸廓擴(kuò)大 | D. | 肋骨下降,胸廓縮小 |
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