9.青團的主要營養(yǎng)成分在人體內開始消化的部位及最終產物是( 。
A.口腔、葡萄糖B.小腸、葡萄糖
C.胃、氨基酸D.小腸、甘油和脂肪酸

分析 淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖,然后在小腸內多種酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收.蛋白質是在胃中被初步消化,在小腸內被最終消化成氨基酸;脂肪只能在小腸內被消化,先經過膽汁的乳化作用,在腸液和胰液的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.

解答 解:青團的主要成分是淀粉,淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖,然后在小腸內多種酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收.
故選:A

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握淀粉的消化過程.

練習冊系列答案
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